Carbonara

40 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 30 perc
4 adagra
  1. 25 dkgspagetti tészta
  2. ízlés szerintvíz
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintétolaj
  5. 20 dkgbacon, vagy sonka
  6. 2 dlfőzőtejszín
  7. 2 gerezdfokhagyma
  8. 15 dkgparmezán sajt
  9. 1 dbkisebb hagyma
  10. ízlés szerintmaggi carbonara alap
  11. 100 grsajt a tetejére

Elkészítés

kb 30 perc
  1. 1

    Olajos sós vízben megfőzzük a tésztát..majd leszűrjük..A bacont a hagymát, fokhagymát apróra vágjuk..kevés olajon megpirítjuk egy serpenyőben, majd összekeverjük a spagetti tésztával..A tejszínt a maggi alappal, egy kis vízzel, és a parmezánnal elkeverjük..és raöntjük a tésztára..majd a reszelt sajtot rászórjuk... lefedjük, es hagyjuk még 10 percet rotyogni a kályhán..friss petrezselyem levélel megszórjuk...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edit Hadházi
Edit Hadházi @cook_edit2000
Közzétéve:
Kolozsvár

Szöveges kommentek

Hasonló receptek