Svéd gombasaláta pirítóssal 😋😋

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

#kotenykihivas2024
A svéd gombasaláta egyszerű finomság paradicsommal és fűszerekkel készítve, a nevével ellentétben első kóstolásra a mediterrán tájakra repít. Az ízletes fogást melegen és hidegen is kínálhatod: jó választás magában falatozva, de tésztára vagy rizsre is teheted, vagy próbáld ki pirítóssal.

Svéd gombasaláta pirítóssal 😋😋

#kotenykihivas2024
A svéd gombasaláta egyszerű finomság paradicsommal és fűszerekkel készítve, a nevével ellentétben első kóstolásra a mediterrán tájakra repít. Az ízletes fogást melegen és hidegen is kínálhatod: jó választás magában falatozva, de tésztára vagy rizsre is teheted, vagy próbáld ki pirítóssal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
2-3 fő
  1. 1 fejvöröshagyma
  2. kevésétolaj
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 1ek sűrített paradicsom
  5. 50 dkgcsiperkegomba
  6. 2 darabbabérlevél
  7. 1tk. kakukkfű
  8. ízlés szerintsó és bors
  9. 15 dkghámozott paradicsom
  10. 1 tkcukor
  11. Petrezselyemzöld
  12. 1/2 kiskanálcitromlé

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A finomra vágott vöröshagymát kevés olajon dinszteljük üvegesre, majd keverjük hozzá a zúzott fokhagymát.
    Miután a fokhagymát a hagymához kevertük, 1-2 perc múlva adjuk hozzá a sűrített paradicsomot, és 1-2 percig pirítsuk. A megtisztított, tetszés szerint feldarabolt gombát keverjük a hagymához.

  2. 2

    Adjuk hozzá a fűszereket, a babérlevelet, kakukkfüvet, sót és borsot. A gombát alaposan keverjük el, és dinszteljük addig, amíg a kiengedett víz teljesen elpárolog. Ezután adjuk hozzá a hámozott paradicsomot, balzsamecetet, a citrom levét és a cukrot.

  3. 3

    A salátára szórjuk rá a finomra vágott petrezselymet.
    A saláta melegen és hidegen is fogyasztható, remekül illik mellé a pirítós.

  4. 4

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Hasonló receptek