Currys kókusztejes zöldséges rizs

Farkas Gyöngyi
Farkas Gyöngyi @gyongyi_farkas
Szeged

Ma valami húsmentesre vágytam, így készült el ez a rizs is. :)

Currys kókusztejes zöldséges rizs

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ma valami húsmentesre vágytam, így készült el ez a rizs is. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 fő
  1. 150 gbrokkoli rózsa (mirelit)
  2. 150 gkarfiol rózsa (mirelit)
  3. 1 szálzöldhagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 1/2 dbrépa
  6. 1 ekzsír
  7. Őrölt bors
  8. 2-3 mkcurry
  9. 10kis marék barna rizs
  10. 1,5 dlkókusztej

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A zsíron megdinsztelem a kockázott hagymát és ráteszem a zöldségeket. Sózom, borsozom. Picit vízzel fedő alatt párolom.

  2. 2

    A rizst sós vízben megfőzöm.

  3. 3

    A répát felcsíkozom vékonyan és a brokkolihoz adom. Picit megpárolom.

  4. 4

    Ha megfőzt a rizs leszűröm.

  5. 5

    A zöldségekhez adom és a curryvel ízesítem.

  6. 6

    Hozzáadom a kókusztejet és 5 percig főzöm, majd elzárom.

  7. 7

    Én ma zöldségfasírttal tálaltam. Jó étvágyat hozzá! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Farkas Gyöngyi
Farkas Gyöngyi @gyongyi_farkas
Közzétéve:
Szeged

Szöveges kommentek

Hasonló receptek