Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 fej hagyma
  2. 1/2 dl étolaj
  3. 40 dkg zöldborsó
  4. ízlés szerint
  5. 1 tkpirospaprika
  6. 2 db sárgarépa
  7. 2 db petrezselyem
  8. 1 db karalábé
  9. ízlés szerintételízesítő (knor marha kocka)
  10. 2 dbburgonya (közepes méretű)
  11. A galuskához:
  12. 20 dkg liszt
  13. 3-4 dbtojás (A lényeg hogy jó Szaggatható állaga legyen a galuskának)

Elkészítés

  1. 1

    ELKÉSZÍTÉS

    Az apróra vágott vöröshagymát egy kevés olajon a megdinszteljük, majd hozzáadjuk a borsót, megsózzuk és összepároljuk. Ezután megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük vízzel.

  2. 2

    A répát, a petrezselymet és a karalábét meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. Ezeket hozzáadjuk a leveshez, ízesítjük sóval és ételízesítővel. 5 percig főzzük, majd a kis kockákra vágott burgonyát is beletesszük és még 10 percig főzzük.

  3. 3

    Ameddig fő, elkészítjük a galuskát: egy tálba tesszük a lisztet, majd hozzáadjuk a tojást, nokedli tésztát keverünk belőle.
    A tésztát a forrásban lévő levesbe szaggathatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Simon Csaba És Matild
Simon Csaba És Matild @Simon_Matild79
Közzétéve:
Újkígyós
Matild vagyok családanya. Két gyermekem van és hat kutyusunk 😍"előző életembe " nehéz igazi magyaros ételeket készítettem. Most az új férjemmel varázslatos a sütés-főzés! Igyekszem mindent elkészíteni amit csak lehet. Nem esek kétségbe ha nincs itthon kenyér, fogom magam és sütök egyet magunknak.🙂😊😊Nekem egyszerű konyhám van de Imádok benne tevékenykedni. A sütés főzés az egyik hobbim is! Örülök hogy itt lehetek köztetek. 😍Uj:szeretek sportolni (Agility)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek