Francia hagymaleves
Íme egy remek recept a levesek szerelmeseinek, ami egyszerű, ugyanakkor nagyszerű! A hagyma és fehérbor tökéletes összhangja ez, amit feltétlenül ki kell próbálni. 😍
Francia hagymaleves
Íme egy remek recept a levesek szerelmeseinek, ami egyszerű, ugyanakkor nagyszerű! A hagyma és fehérbor tökéletes összhangja ez, amit feltétlenül ki kell próbálni. 😍
Elkészítés
- 1
A hagymát megpucoljuk, megmossuk, majd karikákra vágjuk (a karikákat válasszuk el egymástól) és kevés olajon fedő alatt megdinszteljük.
- 2
Miután a hagyma összeesett, felengedjük 2 liter vízzel és felforraljuk. Ha a víz forr, hozzáadjuk a tyúkhúsleves kockát, a fehérbort és ízlés szerint sózzuk.
- 3
Ezt követően még 15-20 percig fedő nélkül főzzük, hogy az alkohol kellőképpen elpárologjon belőle. A főzés végén ízlés szerint borsozzuk.
- 4
A tálaláshoz megpirítjuk a kenyeret (fejenként egyet), majd azt a tányérba helyezve reszelt sajttal megszórjuk, a levest pedig még forrón rámerjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
#franciaAz íz utazás következő állomása Franciaország. Mi más is lehetne, mint a hagyma leves!
-
Hagymaleves Hagymaleves
Először féltem belekezdeni az elkészítésébe, olvasva, hogy maga a hagyma pirítása sok időbe telik az eredeti recept szerint, valamit azért, mert féltem, tömény hagyma íze lesz a levesnek. Mégis kipróbáltam, igaz, nem a hagyományos recepttel, de tapasztalataim alapján ajánlom azoknak is, akik szintén kevésbé hagymarajongók, itthon mindenki tetszését elnyerte!🙈
-
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Ezt régen a szegények levesének tartották, hiszen hagyma többnyire még a legszerényebb háztartásban is volt. Aztán a XX. században felkerült a legelőkelőbb éttermek étlapjára. Finom, olcsó és egyszerű.
-
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Az eredeti recept gruyère sajttal készül, itthon trappistával csináltam.
Baltazár -
-
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Egyik legegyszerűbb, mégis legfinomabb leves a hagymaleves.Olcsó, hétköznapi hozzávalóból, elegáns fogást tudunk varázsolni, és még jót tesz az immunrendszerünknek is. Ebben a hideg időben igazán jól esik.
-
Töltött bundás rolád szendvics Töltött bundás rolád szendvics
Ez a töltött bundás rolád recept gyorsan elkészíthető és nagyon finom, így remek reggeli, vagy vacsora lehet belőle. Igazából egy töltött bundás kenyérről van szó, de mégsem a megszokott változat. Én most teljes kiőrlésű lisztből készült toast kenyérből készítettem, de nyugodtan használhatunk hagyományos fehér lisztből készültet is.
-
-
Francia hagymaleves 🧅🥣 Francia hagymaleves 🧅🥣
Imádom a hagymát és imádom a leveseket. #francia
-
Francia hagymaleves rokforttal Francia hagymaleves rokforttal
#franciaEz egy egyszerű de finom leves. Szeretjük a rokfortot vagy márványsajtot így a leveshez ezt a sajtot használjuk. Nem hinné az ember, hogy a konyak mennyire megváltoztatja a hagyma ízét. Persze a vajon is kap egy kis karamell ízt. Aki nem szereti, hogy a hagyma úszkáljon a tányérban az turmixolja le így egy finom krémlevest kapunk.
-
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
#francia Az ízutazás következő megállója Francia ország ...amit @berczi_robert pontos útmutatása alapján , e finom levest készíthettünk el... Nagy - nagy köszönet érte!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek