Fűszeres hús serpenyőben

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
3 adag
  1. 0.5 kgsertéshús (lapocka vagy tarja)
  2. 1 teáskanálecetes torma
  3. 2 ekmajonéz (ízlés szerint)
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintbazsalikom
  7. ízlés szerintpetrezselyem
  8. ízlés szerintoregánó
  9. 1 gerezdfokhagyma
  10. 1 kis fejvöröshagyma
  11. 100 gsűrített paradicsom (vízzel hígított)
  12. 175 gtejföl

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A fél kg húst apró kockákra vágjuk. Majd hozzáadjuk a majonézt, a tormát, majd ízlés szerint só, bors, bazsalikom, petrezselyem, oregánó, fokhagyma, hagyma. Ezt jól összekeverjük, és 1 óráig letakarva hagyjuk pácolódni.

  2. 2

    Ráöntjük a kicsi vízzel felhígított sűrített paradicsomot. Majd lefedve betesszük egy serpenyőbe.
    Amikor már látjuk, hogy majdnem kész, akkor a tetejére tejfölt öntünk. Egyet rottyantunk rajta, majd megszórjuk petrezselyemmel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Molnárné Nyári Szabina
Közzétéve:
Rétalap

Szöveges kommentek

Hasonló receptek