Tejfölös, óriás bableves, füstölt tarjával
Ez a bab, ha megfő, akkora, hogy két darab fér belőle a kanálba! 😆😆
Az íze viszont nagyon jó, édesen krémes.
Előző este áztasd be, hogy főzés közben, ne repedjen szét!
Tejfölös, óriás bableves, füstölt tarjával
Ez a bab, ha megfő, akkora, hogy két darab fér belőle a kanálba! 😆😆
Az íze viszont nagyon jó, édesen krémes.
Előző este áztasd be, hogy főzés közben, ne repedjen szét!
Elkészítés
- 1
A babot egy éjszakára hideg vízbe beáztatni.
- 2
A hagymákat apróra, a füstölt tarját kisebb kockákra darabolni. A babbal együtt, az egészet feltenni 1,5 liter vízben főni. Fedő alatt, tartalékon, addig, amíg a bab és a hús puha lesz.
- 3
Az olajon megpirítani a tönköly búza lisztet. Hozzá adni az őrölt paprikát és a tejfölt. Csomó mentesre kikavarni, majd a leves főző vizével, hőkiegyenlíteni.
- 4
Az egészet a levesre vissza önteni, a babérlevelet hozzá adni. Többször átkavarni és összeforralni. Szükség szerint, utána ízesíteni, illetve a vizet pótolni. Ízlés szerint étel ecettel savanyítani.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Savanyú bableves füstölt tarjával Savanyú bableves füstölt tarjával
Régi hagyományos, laktató étel.
-
Tejfölös zöldbableves, füstölt tarjával Tejfölös zöldbableves, füstölt tarjával
Előző napról maradt főtt, füstölt tarja és a főző leve. Ezeket használtam a leves elkészítésénél. -
Habart bableves füstölt hússal Habart bableves füstölt hússal
Mindig babkonzervből csinálom, hogy ne kelljen órákon át főzni a babot.
-
Vegyes, savanyú bableves Vegyes, savanyú bableves
Amikor kevés időd van a főzésre, de mégis egy finom ételt szeretnél enni, akkor jön a bablevesnek ez a gyors verziója. A gyorsasága az előfőzött babban rejlik. Mindig tartok itthon egy-két dobozzal, ha szükség lenne rá! 😉 A kamrában mindig akad egy kis füstölt, kolbász zsír. A kettő párosításával, igazi, finom, ízhatás érhető el. -
Bableves füstölt tarjával Bableves füstölt tarjával
Szeretjük a kiadós leveseket, egyik kedvencünk a bableves. Anyukám így főzi, tőle tanultam. Az egyszerűség kedvéért mirelit fejtett babot használok, mert nem kell válogatni, áztatgatni, hamar megfő és nem marad kemény.Nyáron paradicsom, kicsumázott paprika is mehet bele.
-
Burgonyafőzelék, füstölt tarjával Burgonyafőzelék, füstölt tarjával
A családom tagjai szívesen fogyasztják, és nem utolsó szempont, hogy hamar elkészül. -
Bableves, füstölt oldalassal Bableves, füstölt oldalassal
Már régen készítettem ilyen levest, ami babgulyásnak is megfelelő, de inkább a bableves füstölt oldalassal név jobban illik hozzá. Persze ezt is kuktában, hogy ne tartson sokáig a főzés.
-
-
Tejfölös ecetes krumplileves, sós lében érlelt, füstölt sódarral Tejfölös ecetes krumplileves, sós lében érlelt, füstölt sódarral
#kotenykihivas2024Régi, paraszti hagyományokkal érlelt, combsonka felhasználásával készült.Felhasználás előtt, ajánlatos már este beáztatni és az első főzőlevét leönteni róla, mert élvezhetetlenül sós lenne az étel! -
Retro bableves Retro bableves
#2020 #Bab, borsó, lencse recept kihívás (13. recept)
-
Babfőzelék füstölt tarjával Babfőzelék füstölt tarjával
A feladatnak hála, finom ebédünk volt ma.#kotenykihivas2024
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek