Göngyölt szűzpecsenye

Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Szeged

Nagyon szeretjük a szűzpecsenyét s férjemmel. Valamiért a gyermek közönség nem igazán értékeli. Oka ismeretlen. Időről időre azért megpróbálkozok náluk, hátha. Nagyon finom, és szaftos maradt, de ha teljesen át van sütve, kicsit odavész a varázsa. Természetesen elfogyott. Nekem nagyon ízlett. Érdemes egy próbát tenni.

Göngyölt szűzpecsenye

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretjük a szűzpecsenyét s férjemmel. Valamiért a gyermek közönség nem igazán értékeli. Oka ismeretlen. Időről időre azért megpróbálkozok náluk, hátha. Nagyon finom, és szaftos maradt, de ha teljesen át van sütve, kicsit odavész a varázsa. Természetesen elfogyott. Nekem nagyon ízlett. Érdemes egy próbát tenni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
2 db
  1. 2 dbmegtisztított szűzpecsenye
  2. ízlés szerintsonka
  3. ízlés szerintaszalt paradicsom
  4. ízlés szerintsajt
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintfriss rozmaring
  8. ízlés szerintkakukkfű

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Óvatosan kiterítem a húst. Beleteszem a sonkát.

  2. 2

    Mehet rá a sajt (itt trappista), illetve az olajtól lecsepegtetett aszalt paradicsom. Feltekerem, és óvatosan betűzöm egy saslik pálcával. Egy sütőpapírra szórtam a fűszereket.

  3. 3

    Egyiket a papír egyik felén, másikat a másik felén hempergettem bele a fűszerbe. Olíva, vaj keveréken kérget sütök minden oldalára.

  4. 4

    Letakarom fóliával, és 150 fokra 20 percre a sütőbe teszem. Sütőből kivéve legalább 10 percig pihentetjük. Tetszőleges körettel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Közzétéve:
Szeged
Mónika vagyok 4 gyönyörű gyermek édesanyja!Megfogadtam, hogy azért mert gyermekeim vannak, nem adom fel azt, ami a leghasznosabb tulajdonságom. A főzés. Imádom csinálni, és enni is, és szerencsére a családom is szereti, a főztömet. Minden onnan indult, hogy Édesanyám az a csodálatos anyácska, akinek a főztjét imádtam. És igyekeztem mindent ellesni, de sajnos így is vannak hiányosságaim. Időnként próbálkozok legalább hasonlót találni azokhoz az ízekhez, amelyek véletlenül kimaradtak a listámról. Nővéremmel együttesen is volt már, hogy bevetettük magunkat a keresett cél elérése érdekében, de sokszor maradtunk már hoppon. De nem adjuk fel.Nyitott vagyok az újításokra.https://elelemtar.blog.hu/https://nemmintaanya.blog.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek