Sajtos-borsós-kukoricás tészta

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Egy finom sajtos-zöldséges tészta, ami rövid idő alatt elkészíthető!

Sajtos-borsós-kukoricás tészta

46 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy finom sajtos-zöldséges tészta, ami rövid idő alatt elkészíthető!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
4 főre
  1. A tésztához:
  2. 30 dkgszáraztészta (gluténmentes)
  3. 1 ek
  4. 1 eknapraforgóolaj
  5. A raguhoz:
  6. 2 eknapraforgóolaj
  7. 25 dkgzöldborsó (fagyasztott is jó)
  8. 25 dkgcsemegekukorica (fagyasztott is jó)
  9. 1 tk
  10. 1 dlfőzőtejszín
  11. 1 dltejföl
  12. 5 dkgreszelt füstölt sajt
  13. 1 mkdurvára őrölt színes bors
  14. 1 csokorpetrezselyem
  15. A tetejére:
  16. 2 dkgfüstölt sajt

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, majd az olajjal összekeverjük. A kukoricát és a borsót az olajon, 1-2 ek vízzel és a sóval puhára pároljuk, majd hozzáadjuk tejszínt, a tejfölt, a borsot, a reszelt sajtot, és amikor a sajt már felolvadt, hozzákeverjük a felaprított petrezselymet is.

  2. 2

    Ha szüksége, még megsózzuk. Tálaláskor a megforrósított tésztát tányérokra halmozzuk, a zöldséges mártással leöntjük, egy kevés reszelt sajttal megszórjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek