Megosztás

Hozzávalók

1óra 30perc
3 adag
  1. 1 kgsertés oldalas
  2. 0,5 dlétolaj
  3. 6-8 gerezdfokhagyma
  4. 1 dlvíz
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintőrölt kömény

Elkészítés

1óra 30perc
  1. 1

    A húst a csontok mentén felszeleteljük.

  2. 2

    Sózzuk, borsozzuk, az őrölt köménnyel alaposan bedörzsöljük, rászórjuk a apróra zúzott fokhagymát, ráöntjük az olajat és a vizet-alufóliával lefedjük a tepsiben levő húsokat. Másfél óra alatt finom puhára sütjük.

  3. 3

    Vajjal habosra kikevert krumplipürével és párolt lilakáposztával tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Horvàth Andrea Szmöre
Horvàth Andrea Szmöre @cook_16015793
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek