Thai mogyorószósz grillezett édesburgonyával

Sabine Sharma
Sabine Sharma @Sabine_2021

#Ízutazás #Thaiföld
Ez a szósz nagyon finom, de én igen édesnek találtam, ezért nekünk még több gyömbért és Chilli paprikát tettem bele. Itt az eredeti szószt teszem közre!
Hozzá finom jázmin rizst főztem. Remélem, hogy Nektek is tetszeni fog !

Thai mogyorószósz grillezett édesburgonyával

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#Ízutazás #Thaiföld
Ez a szósz nagyon finom, de én igen édesnek találtam, ezért nekünk még több gyömbért és Chilli paprikát tettem bele. Itt az eredeti szószt teszem közre!
Hozzá finom jázmin rizst főztem. Remélem, hogy Nektek is tetszeni fog !

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 fôre
  1. 3 dbnagyobb édesburgonya
  2. 1 tkegész kömény
  3. A szószhoz
  4. 150 grmogyoróvaj
  5. 2 ekfekete szójaszósz
  6. 3 ekalmaecet
  7. 2 ekvíz
  8. 1 cmnagyságú friss gyömbér
  9. 4 gerezdfokhagyma
  10. 1 ekChilli flack
  11. A rizs
  12. ízlés szerintszemélyenként 1 pohár rizs
  13. szükség szerintdupla adag víz
  14. ízlés szerint

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Elkészítem az édesburgonyát, megpucolom, karikákra vágom, egy tepsit zsírpapírral kibélelek és a krumplikat megmártogatom egy kevés kókusz olajban, tetejüket megszórom köménnyel és a tepsi közepén 180 C meggrillezem.

  2. 2

    Amíg az édesburgonya készül, addig elkészítem a szószt. Ehhez a hozzávalókat egy mixerbe helyezem és összeturmixolom. A rizst felteszem főni.
    A szószt én egy kevés víz hozzáadásával megmelegítettem.

  3. 3

    Tálalásnál alul lesz a rizs, erre jön a szósz és erre kerül a grillezett édesburgonya! Jó étvágyat!🙏

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sabine Sharma
Sabine Sharma @Sabine_2021
Közzétéve:
Sziasztok! Fiatal korom óta nagyon szeretek sütni,fôzni és amióta Indiàban élek azóta élvezem igazàn a sokrétû indiai fogàsokat és az indiai kultúràt.Van egy bloggom is,ahol a receptek mellett igyekszem az indiai mindennapikat és a kultúràt is bemutatni.www.desikonyha.blogspot.com a bloggom ,ahol szeretettel vàrlak Benneteket.Hàrom kiskorú gyermek anyukàja vagyok,a gyerekek màr itt születtek Mumbaiban és természetesen több nyelven nônek fel.A pàrom testvére nigériai hölgyet vett el feleségül,így az ô konyhàjukban is otthonosan mozgok.A Cookpadre azért íratkoztam fel,hogy meg tudjam Veletek osztani a megtanult és kipróbàlt receptjeimet,na meg szeretném nem elfelejteni a magyar nyelvet,ami nekem az elsô idegen nyelv,mivel apukàm német volt.Természetesen szeretném Tôletek a magyar süteményeket eltanulni: méteres süti,a barackos lakodalmas süti, orosz krémes,dobos torta és a zserbó!5 és 8 éves kisfiaim rendszeresen segítenek a konyhàban,így nekem a fôzés is könnyebb,nekik meg ízlik,amit eggyütt csinàlunk! Kislànyom még picike ,de szerintem idôvel ô is követni fogja a bàttyait. A Covid miatt sajnos nem igen tudunk utazni,de mihelyst tudunk kimozdulunk a bezàrkózottsàgból és én a kiràndulàsainkon is egyszerûen recepteket gyûjtök🤩
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek