Thai mogyorószósz grillezett édesburgonyával

Sabine Sharma @Sabine_2021
Thai mogyorószósz grillezett édesburgonyával
Elkészítés
- 1
Elkészítem az édesburgonyát, megpucolom, karikákra vágom, egy tepsit zsírpapírral kibélelek és a krumplikat megmártogatom egy kevés kókusz olajban, tetejüket megszórom köménnyel és a tepsi közepén 180 C meggrillezem.
- 2
Amíg az édesburgonya készül, addig elkészítem a szószt. Ehhez a hozzávalókat egy mixerbe helyezem és összeturmixolom. A rizst felteszem főni.
A szószt én egy kevés víz hozzáadásával megmelegítettem. - 3
Tálalásnál alul lesz a rizs, erre jön a szósz és erre kerül a grillezett édesburgonya! Jó étvágyat!🙏
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Palak Paratha🇳🇪Spenótos Paratha Palak Paratha🇳🇪Spenótos Paratha
Kívül ropogos, belül puha élesztő nélküli lapos indiai kenyér. Fôleg reggelire készítik és joghurttal tàlaljàk. Remélem, hogy Nektek is tetszeni fog a receptje és el fogjàtok készíteni. Sabine Sharma -
Mogyorós csirke curry jázmin rizzsel Mogyorós csirke curry jázmin rizzsel
Nálunk ez nagy családi kedvenc, a mogyoró és a kókusztej keveréke adja a felejthetetlen ízét.Remélem, hogy Ti is kedvet kaptok majd hozzá, hiszen 30 perc alatt kivitelezhető! #Ízutazàs #Thaiföld Sabine Sharma -
Mangalore-i hal curry🇳🇪 Mangalore-i hal curry🇳🇪
Mangalore a dél indiai Karnataka àllam tengerparti kikotoje. A Mangalore-i konyha igen híres a halételeirôl. Ez a recept egyszerre édes a friss kókusztól és pikànsan savanykás a Tamarindtól, és mivel én kicsit csípôsen szeretem, így tettem bele Chillit is, mivel a Kashmiri Chilli csak szép pirosra színezni,de nem lesz tôle ereje. Tehàt, aki nem kedveli az erôs ízeket, az nyugodtan el is hagyhatja a Chilliket. A másik fontos tényezô,,hogy amikor a currynk elkészült, akkor hagynunk kell egy órát vàrni a tàlalàssal, hogy az ízek jól összeérjenek.Remélem,hogy Ti is el fogjàtok készíteni eztva receptet nem fogjàtok megbànni, mert nagyon finom. Én folyami halból készítettem el, amit itt Pomfretnek hívnak, de bàrmelyik otthoni halból finom lesz. Sabine Sharma -
Paccai payaru curry 🇳🇪Zöldbab curry Kanykumariból Paccai payaru curry 🇳🇪Zöldbab curry Kanykumariból
Indiàban most van a zöldbab szezonja és ezért úgy döntöttem ma ezt eszünk. Finom zsenge zöldbab fôtt egy földimogyorós-kókuszos szószban.Anyósom receptje alapján készítettem és nem bàntam meg. Remélem, hogy Nektek is tetszeni fog és kipróbàljàtok. Sok sikert a dél indiai fôzéshez.🙏😋 Sabine Sharma -
Snake guard tambuli🇳🇪 Egyszerû kigyótök fôzelék Snake guard tambuli🇳🇪 Egyszerû kigyótök fôzelék
Ez a recept bizonyíték arra, hogy hagyma, fokhagyma és gyömbér nélkül is lehet ízletes ételt készíteni.A kígyótök fogyasztása előnyös gyomorfájáskor, a PMS illetve a menstruációs görcsök enyhítésére, a belőle készült juice köhögés csillapító.A piros szárított Chilli paprika nem erős.Remélem Nektek is tetszik és elkészítitek.😃 Sabine Sharma -
Cabbage stow 🇿🇦 Dél Afrikai rakott káposzta Cabbage stow 🇿🇦 Dél Afrikai rakott káposzta
Nagyon szeretem kipróbálni más országok ételeit és mindig átalakítom a mi ízvilágunkra. Itt is több fokhagymát és gyömbért raktam bele, mert mi így szeretjük . Sabine Sharma -
Goai hal curry 🇮🇳 Goan fish curry Goai hal curry 🇮🇳 Goan fish curry
Ebben a curryben az a jó, hogy zsír és olajmentes. Az egyetlen étolaj, ami a friss kókusz darabkákból kicsapódik a főzés közben. Minimális fűszerezésük és mégis mennyeien ízlik. Én pomfretből készítettem, mert ennek a szálkája könnyen kiszedhető és kisgyerekek is könnyen ehetik.Indiában az a csodálatos, hogy itt a halboltban mindig megtisztítva és felszeletelve árulják a halakat🙏600 Sabine Sharma -
Indo-kínai zöldséges szósz Hakka tésztával🇳🇪 Indo-kínai zöldséges szósz Hakka tésztával🇳🇪
Delhi utcái tele vannak a kínai kifőzdékkel, amik a helyi lakosság ízvilágát tükrözik és nem annyira a kínait, de mi ezt így fogadtuk el és nagyon szeretjük. Tofut nem kaptam a Covid lezárások miatt, de enélkül is ízlett.Remélem Nektek is tetszeni fog. Sok sikert az elkészítéséhez! 👍😀 Sabine Sharma -
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Egyik kedvenc ételünk receptjét hoztam el most nektek ! Remélem nektek is annyira fog ízleni mint nekünk! Finom cukros kakaóval megszórva! Brigi Nagy -
Ázsiai csirkeleves Ázsiai csirkeleves
Imádjuk az ázsiai leveseket, most a saját receptemet adom itt közre. Remélem másnak is ízleni fog, mert a férjem imádja! #2019 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Bébi padlizsán sült tojással és édesburgonyával 🇳🇪 Bébi padlizsán sült tojással és édesburgonyával 🇳🇪
Ez az étel egy közismert recept az indiai Tamil Nadu egész területén. Vegànok a tojást el is hagyhatjàk belőle, mert anélkül is igen finom.Sok sikert az elkészítéséhez. Sabine Sharma -
Céklakrém leves Céklakrém leves
Már régóta szerettem volna kipróbálni ezt a levest, de a sok receptolvasgatás összezavart, így kifejlesztettem egy sajátot :) Nagyon finom lett, remélem nektek is ízleni fog. :) Tőke-Szabó Anett
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15267301
Szöveges kommentek