Zöldborsófözelék Thermomixben

Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Budapest

Egy igazi házias főzelék kellett, ami a gyerekeknek sem idegen, ugyanakkor kicsit gurmé is. 🙂 Íme a tökéletes eredmény. Köszi Barna! 🙏

Zöldborsófözelék Thermomixben

Egy igazi házias főzelék kellett, ami a gyerekeknek sem idegen, ugyanakkor kicsit gurmé is. 🙂 Íme a tökéletes eredmény. Köszi Barna! 🙏

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 adag
  1. 500 gzöldborsó
  2. 0,5 tk
  3. 10 gkristálycukor
  4. 145 gfözőtejszín
  5. 40 gvaj

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Enyhén sós vízben 5-10 perc alatt megfőzzük a zöldborsót.

  2. 2

    Leszűrjük, majd pontosan a felét, 250 grammot beleteszünk a Thermomix üstjébe.

  3. 3

    Hozzáadjuk a sót, cukrot.

  4. 4

    Illetve a tejszínt és a vajat.

  5. 5

    70C-on 5-ös fokozaton 1-2 perc alatt készre pürésítjük. A pürésítés legvégén, csak pár másodpercre megemeljük a sebesség fokozatot a maximumig, hogy kellően krémes legyen.

  6. 6

    Hozzákeverjük a megfőzött zöldborsó másik felét.

  7. 7

    Forrón tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Magdolna Szabó
Magdolna Szabó @cook_12610466
Hat nincs mindenkinek Ilyen herkentyu egyszerubben is lehet kesziteni

Hasonló receptek