Szőlő lekvár🍇

Gitta Zih
Gitta Zih @gitta_150302

Finom, zselés állagú!🤗
Egyedül az eleje volt időigényes, mert nem akartam a magvakat+a szőlő héját beletenni, de megérte kihagyni belőle!🥳

Szőlő lekvár🍇

Finom, zselés állagú!🤗
Egyedül az eleje volt időigényes, mert nem akartam a magvakat+a szőlő héját beletenni, de megérte kihagyni belőle!🥳

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
1.5 liter
  1. 3 kgszőlő
  2. 150 geritrit
  3. 1,5 cszselésítőszer

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Mosd meg alaposan a szőlőszemeket, majd tedd bele egy szűrőbe és krumpli nyomó segítségével egy másik tálba préseld át a szőlő levét. (Kicsit időigényes, viszont aki nem szereti, ha a foga alá mag kerül, szánjon rá pár percet!😅)

  2. 2

    Szűrés után öntsd bele egy fazékba a szőlő levét. Mielőtt elkezdenéd főzni, kavard össze a zselésítőszerrel. Tedd fel magas hőfokon főni (folyamatosan kavarjuk),majd mikor már forr add hozzá az eritritet.
    Ha újra felforr 8-10 percig még főzzük, utána üvegekbe öntjük és légmentesen lezárjuk!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gitta Zih
Gitta Zih @gitta_150302
Közzétéve:

Szöveges kommentek (14)

Nagy Gábor
Nagy Gábor @gabor_83
Szia. Nem kellett vele csinálni semmit. Dúnsztolásba volt és pár nap alatt besűrűsödött ahogy mondtad olyan kocsonyás lett.

Hasonló receptek