Gombás cukkini ahogy mi szeretjük

Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728

Nagyon szeretjük a ragúféléket, de ez főleg a gomba miatt a férjem kedvence. Saját változat

Gombás cukkini ahogy mi szeretjük

Nagyon szeretjük a ragúféléket, de ez főleg a gomba miatt a férjem kedvence. Saját változat

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 adag
  1. 80 dkgcukkini
  2. 5 dkgvaj
  3. 50 dkgszarvacska száraztészta
  4. 25 dkggomba, friss, blansírozott, fagyasztott, vagy konzerv
  5. 2 dbleveskocka
  6. 2 dltejszín
  7. púpos ek liszt 3 dkg
  8. 1 tk
  9. 2 tkbors

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Hozzávalók:

  2. 2

    A vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a megtisztított kockára vágott cukkinit, a lecsorgatott gombát, a leveskockát,..

  3. 3

    .. petrezselyemzöldet, borsot, majd nagy lángon kicsit összepirítjuk, majd mivel levet ereszt, lefedve ebben a lében készre pároljuk.
    Ha elfőtte a levet, a liszttel megszórjuk

  4. 4

    ,...kicsit átforgatjuk, hozzáöntjük a tejszínt,
    felöntjük 5 dl vízzel,.

  5. 5

    ...utánasózunk, összeforraljuk, és az időközben kifőzött tésztával tálaljuk.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Erika Ellenbruczk
Erika Ellenbruczk @ellamera_78
Kipròbàltam, ès nagyon ízlett a csalàdnak. Èn tèszta helyett bulgurral csinaltam. Köszönöm

Hasonló receptek