Gombaleves, ahogy én szeretem

Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728

Régen nem szerettem a gomba levest, de most már ahogy én készítem nekem és a családnak is nagyon ízletes. Alakítsuk ízlésünknek megfelelően minden ételt és akkor biztos ízleni fog.

Gombaleves, ahogy én szeretem

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Régen nem szerettem a gomba levest, de most már ahogy én készítem nekem és a családnak is nagyon ízletes. Alakítsuk ízlésünknek megfelelően minden ételt és akkor biztos ízleni fog.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 25 dkgblansírozott vagy üveges gomba
  2. 4 dkgvaj
  3. 1 dbközepes vöröshagyma 6-7 dkg
  4. 1 dbleveskocka
  5. 1 ekliszt
  6. 1 dltej
  7. 1 dltejföl
  8. 1/2csomó petrezselyem zöld levele
  9. só, bors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Hozzávalók 4 személyre:

  2. 2

    A vajban a kockára vágott vöröshagymát, a petrezselyemzöldet és a gombát 1 db leveskockával, egy-egy pici vizet hozzáöntve megpároljuk.

  3. 3

    Amikor megpuhult, zsírjára sütjük, 1 ek liszttel megszórjuk és tovább pirítjuk.

  4. 4

    Ekkor felöntjük az előzőleg elkészített 1 dl tej, 1 dl tejföl és 7 dl víz keverékével, majd amikor újra felfőtt, összemixeljük, de nem nagyon.

  5. 5

    Ha szükséges utánasózuk, borsot teszünk bele és petrezselyemlevéllel megszórva, tetszés szerint önmagában, levesgyönggyel, esetleg krutonnal tálaljuk.
    Jó étvágyat hozzá!
    saját változat

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek