Gyorsan kellett valamit főznöm, ehhez legjobb választás egy tészta étel. Maradt még néhány szelet a húsvéti főtt sonkából, volt itthon egy közeli lejáratos rizstészta és tefjöl, a kertben pedig sok friss petrezselyem. Így készült ez a finom fogás 20 perc alatt, de ha rövidebb a tészta főzési ideje, akkor még ennél is gyorsabban kész van.

Életemben először készítettem töltött fasírtot :-), mivel nem igazán rajongunk a hagyomás Stefánia vagdaltért, így picit variáltam rajta. A fasírtot feldobtam egy kis petrezselyemmel illetve répával, a belsejét pedig a tojás mellett még baconnel és sajttal is megtöltöttem. Azt hiszem párszor még el fog készülni! :-)

Gyorsan elkészíthető és nagyon finom ez a töltött gomba. Én most párolt rizzsel és kakastaréjjal tálaltam.

Eddig nem használtam mángoldot a konyhában, valahogy ez a zöldségféle kimaradt, pedig értékes savakat tartalmaz, A- és C vitaminokban gazdag és nem mellesleg nagyon finom is.

Nagyon szeretjük hidegen és melegen is.

Töltött paprika kicsit másképp

A műtét óta ,még igazán nem vagyok a toppon ! Mivel diétáznom kell ,az agyalás, hogy mit is főzzek, már kicsinál. Mosz ezt találtam ki !Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ha vendégeket vársz, próbáld ki ezt a változatot! :)