Majdnem gulyásleves
Néha húsnélkül is tökéletes 😉
Elkészítés
- 1
A szalonnát vágjuk apró kockára, a bőrével és az olajjal rakjuk egy lábasba.
- 2
Alacsony lángon pirítsuk meg.
Adjuk hozzá a megtisztított vöröshagymát - fokhagymát és fonnyasztjuk össze.
- 3
Ha kész húzzuk le a tűzről, adjuk hozzá a fűszerpaprikát, keverjük el majd öntsük fel a vízzel ízlés szerint fűszerezzük a tűzre vissza tesszük közepes lángon forraljuk fel.
Ha felforrt adjuk hozzá, a megtisztított és kockára vágott burgonyát. Kb 15 - 20 perc alatt az egészet puhára főzzük.
- 4
Míg a leves fő addig elkészítjük a galuskát.
Egy tálba üssük a tojás, hozzáadjuk a lisztet,a csp sót,a vizet és elkeverjük.
Ha burgonya megpuhúlt a levesbe szaggatjuk - a galuskát pár perc alatt puhára főzzük.
- 5
Forrón tálaljatjuk, jó étvágyat kívánok! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Hamis gulyásleves Hamis gulyásleves
Húsmentes napokra ajánlom ezt a finom levest! Aki szereti főzhet bele paprikát is!
-
-
-
Kapros gombócos- burgonya Kapros gombócos- burgonya
Nem szükséges becsomagolni a burgonyát, rakhatjuk akár szabadon vagy karikára szelve is!Nagyon ízletes és laktató étel😉
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Drága Anyukámtól örököltem még az alapreceptet, csak annyit változtattam rajta, hogy szalonnát is tettem bele. Nekem ez a tökéletes Brassói aprópecsenye recept. ;)
-
Gulyásleves Gulyásleves
Családi hagyomány útján készült el. 😊 Sűrű, emberes leves, nem vizes!😉😁
-
Füstölt húsos gulyásleves Füstölt húsos gulyásleves
Minden húsom házi volt, de nem akartam babgulyást készíteni. Így sem ért bennünket csalódás!😋😊😍
-
-
Gulyásleves Gulyásleves
Nálunk ilyen egy gulyás, sertéshússal, füstölttel, sárgarépa, fehérrépa nélkül. Ezek a zöldségek nálunk a babgulyásban vannak és az készül marhahússal. Én a megszokotthoz képest kisebbekre darabolom a húst. -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek