Zöldborsóleves vajgaluskával
Mária Kiss @kiss_20242654
Elkészítés
- 1
A megtisztított petrezselyemgyökeret, sárgarépát felkarikázzuk, a fokhagymát apróra vágjuk.
Kevés olajat felmelegítünk. rádobjuk a zöldségeket, majd a fokhagymát, közben kevergetjük, hozzáadjuk a zöldborsót, kicsit pároljuk, végül belekeverjük a lisztet, pirospaprikát felöntjük vízzel, beletesszük a vöröshagymát, sózzuk, borsozzuk.
- 2
A galuskához a vajat, tojást, lisztet, sót összekeverjük, annyi vizet öntünk hozzá, hogy egy galuska állagú tésztát kapjunk, végül a forrásban lévő levesbe szaggatjuk.
- 3
Előzőleg a vöröshagymát a levesből eltávolítjuk.
Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk!
Hasonló receptek
-
Magyaros zöldborsóleves vajas galuskával 🫛🍲 Magyaros zöldborsóleves vajas galuskával 🫛🍲
Végre elérkezett a borsószezon is.Ilyenkor szerintem mindenki szívesen készít valami ízletes ebédet vagy vacsorát belőle.Nálunk sincs ez másként, mi is szeretjük a borsóval készült ételeket. Most éppen levest varázsoltam az asztalra belőle, ami igazán finom, édeskés lett a friss, zsenge zöldségtől.
-
Zöldborsóleves vajgaluskával (gluténmentesen) Zöldborsóleves vajgaluskával (gluténmentesen)
Egy kedvelt hús nélküli leves. A vajgaluska gm rizsliszt és gm kukoricaliszt keverékéből készül. Ha valaki több galuskával szereti a levest keverje be a lenti adag másfél vagy kétszeresét.#glutenmentes # borsoleves
-
Zöldborsóleves Zöldborsóleves
Nagyon könnyű, levest alkotunk ezzel a recepttel. Nálam többször kerül az asztalra, mert mindenki nagyon szereti.
-
Sajtos zöldborsóleves rizzsel Sajtos zöldborsóleves rizzsel
Szeretem az egyszerű, és gyorsan elkészíthető leveseket, és ez a borsóleves éppen ilyen.
-
-
Zöldborsóleves vajas galuskával Zöldborsóleves vajas galuskával
Klasszikus leves, ahogy mi szeretjük.
Christie -
Zöldborsóleves galuskával Zöldborsóleves galuskával
Amit csak találtam a kamrában és a mélyhűtőben...
-
Zöldborsóleves Zöldborsóleves
Anyukám nagyon finom zöldborsólevese, gyerekkorom nagy kedvence, sűrűn főzöm.
-
Friss zsenge zöldborsóleves,kapros csipetkével 🥣 Friss zsenge zöldborsóleves,kapros csipetkével 🥣
#kotenykihivas2025Gyerekkoromban nagyon szerettem, amikor a nagymamám kertjében leszüreteltük az első borsóhüvelyeket, a földből kiszedtük a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a mama megfőzte nekünk az "idei első borsólevest". Minden ízében érezhető volt a friss zöldségek aromája. A levesből természetesen nem hiányzott a csipetke, sem.
-
Cukros zöldborsóleves Cukros zöldborsóleves
Sokan furának tartanak, amiért így szeretem a zöldborsólevest, de édesanyám és nagymamám is mindig ez alapján készítette. Ráadásul gyorsan is megvan. A gyerekek jobban megeszik így ezt a levest. Nekem ez az egyik kedvencem. Próbáljátok ki bátran! #EgyReceptEgyFa #TeamTrees #2019
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15908812
Szöveges kommentek