Csirkemell szelet, Osztrákossan
Na ezt a csirkemellet szeretem! Nem sok Osztrák ételt eszem meg, főképp ami nagyon osztrák étel mert nem igazán van összhangban a magyar ízvilággal, de ezt a csirke mellet már csináltam párszor a volt munkahelyemen. És hát természetesen itthon is ki kellett próbálni. Egy jól elkészített csirkemellet szerintem mindenki szeret. Na ez pont az. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Csirkemell szelet, Osztrákossan
Na ezt a csirkemellet szeretem! Nem sok Osztrák ételt eszem meg, főképp ami nagyon osztrák étel mert nem igazán van összhangban a magyar ízvilággal, de ezt a csirke mellet már csináltam párszor a volt munkahelyemen. És hát természetesen itthon is ki kellett próbálni. Egy jól elkészített csirkemellet szerintem mindenki szeret. Na ez pont az. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Elkészítés
- 1
A csirke melleket alaposan átmosom, majd szép szeleteket próbálok belőlük vágni (kb. 1 emberre én 2 db-ot szoktam készíteni). A sütőt előmelegítem 180 C fokra!
- 2
Ha szépen meg vannak a szeletek, akkor míg a két oldalát megsózom, borsozom majd fogok egy Tefal serpenyőt amiben nem ég le, nem ragad le a hús. Egy csöppnyi olívaolajat lehet alá tenni, és nem sütöm, túl a csirke mellet, mert megy még a sütőbe is! Kb. mind a két oldalát sütöm egy 5-6 percig.
- 3
Ha kész a sütés, akkor fogok egy tepsit (ha van olyan fajtád amiben nem tudd letagadni, leégni inkább olyanban csináld, ha nincs akkor tegyél alá sütőpapírt) és elkezdem rárakni a sonkát, paradicsomot sajtot (kép👆) majd ezt fogom és 180 C fokos sütőben kb. 10perc alatt szépen megsül a husi is, illetve rá olvad a sajt. Ez mellé én jasmin rizst készítettem. (Itt Ausztriában Olíva olajos salátával eszik). Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Bazsalikomos,kakukkfüves csirkemell rizottó. #gluténmentes #tejmentes Bazsalikomos,kakukkfüves csirkemell rizottó. #gluténmentes #tejmentes
#kotenykihivas2025Volt egy bögre rizottó rizsem ,maradék sajtom , ezt találtam ki belőle ! Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá !
-
Zöldfűszeres - tejszínes csirkemell Zöldfűszeres - tejszínes csirkemell
Itt a sült csirke ( számunkra élvezhetetlen) mellét próbáltam élvezhetővé tenni....nagyon finom lett ! 🙂
-
Sajtos, tejfölös, baconos csirke megsütve Sajtos, tejfölös, baconos csirke megsütve
Az egyik legegyszerűbb, de nagyon ízletes csirke.
-
Cordon bleu- tekercs Cordon bleu- tekercs
Ezt a receptet a munkahelyemen tanultam, finom, vendégeknek is meg lehet csinálni, akár ünnepi asztalra is ki lehet tenni.Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
-
A tökéletes pizza (folytatása) A tökéletes pizza (folytatása)
Ezt a receptet a mamámtól szereztem, gyerekkoromban sokszor együtt csináltuk. Nagyon szerettem már akkor sütni, főzni! Szeretném veletek megosztani ezt az isteni finom alap tészta receptet! Nagyon finom, könnyű az elkészítése és nem is kell hozzá olyan sok minden... És egy családban ki nem örül a pizzának? Nálunk úgy fogy mint a cukor... 😊 Jó étvágyat kívánok hozzá!UI: A tökéletes pizzatészta összeállítását egy másik receptben mutatom be! Csekkold le😉 -
Mozzarellás csirkemell Mozzarellás csirkemell
Ezt már régóta ki akartam próbálni... Csirkemell bevágva mint egy zsemle... Megpakolva sajttal, paradicsommal... egyszerűen nagyszerű...😎
-
Sajtos-sonkás csirkemell Sajtos-sonkás csirkemell
Imádom a csirkemellet, na meg a sajtot és a sonkát is, úgyhogy ezért készítettem.
-
Édes krumpli ágyon sült sajtos csirkemell Édes krumpli ágyon sült sajtos csirkemell
Párom imádja a csirke mellet és az édesburgonyát, gondoltam készítek valami egytálétel, ami nem annyira pepecselős. Nagy volt a sikere.
-
Citromos csirke Citromos csirke
A csirke mellét bármilyen formában nagyon szeretem. Ha viszont citromos, akkor mégjobban beindul a fantáziám. Annyira egyszerű, és mégis csodásan friss ízeket lehet előcsalogatni , a jól elkészített, és nem szárazra sütött húsból. A PÁCOLT HÚSOKNAK SOKKAL JOBB ÍZÜK VAN, EZÉRT NE HAGYJUK EL EZT A FONTOS MŰVELETET! A tölgyfalevél saláta pedig jó kiegészítője a tálnak. Nagyon mutatós, és tartja a formáját, nem fonnyad könnyen a tálon.
-
Csirkemell "színesen" töltve Csirkemell "színesen" töltve
Ezt a receptet a 3fix kihívásra kreáltam. Egy ízletes, szaftos, színes csirkemellet kaptam. 😊 #3fix
-
Tejszínes penne Tejszínes penne
Kislányom szeret főzőcskézni; ez a saját fejlesztése.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek