Pirított tésztaleves, zöldséggel és füstölt tarjával

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Kimaradt csirkehúslé felhasználásával készült. Egy kis ez, egy kis az is került bele!

Pirított tésztaleves, zöldséggel és füstölt tarjával

Kimaradt csirkehúslé felhasználásával készült. Egy kis ez, egy kis az is került bele!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 10 perc
4 adag
  1. 4 szeletfüstölt tarja
  2. 4-5 dbkisebb sárgarépa
  3. 4 dbközepes burgonya
  4. 2 dbszárzeller
  5. 1 dbkisebb vöröshagyma
  6. 1 db4-5 cm nagyságú póréhagyma
  7. 3-4 gerezdfokhagyma
  8. 1 dbTV paprika
  9. 1 dbparadicsom
  10. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  11. 3-4 evőkanálolaj
  12. 7-10 dkgszáraz nyújtott tészta

Elkészítés

1 óra 10 perc
  1. 1

    A zöldségeket tisztítani.
    A füstölt tarját szeletelni vagy tetszőlegesen darabolni.

  2. 2

    A füstölt tarját annyi vízben elkezdeni főzni, ami ellepi. Az aprított zöldségeket és a csirkehúslevet (ha nincs vizet) hozzáadva, félpuhára főzni. Közben a levét megkóstolni és fűszerezni.

  3. 3

    Az olajon megpirítani a tésztát, majd...

  4. 4

    ...a leveshez adni az őrölt piros paprikával együtt.
    Amikor minden megfőtt, megszórni az aprított petrezselyemzölddel. Szükség szerint a folyadékot és a fűszereket pótolni.

  5. 5

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek