Zöld krémleves !

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 200 gSpenót
  2. ízlés szerintnagy csokor medvehagyma
  3. 1 csokorújhagyma
  4. 2 dbpóréhagyma
  5. 2 csokorpetrezselyem
  6. 4 dbzöldség
  7. ízlés szerintnövényi tejszín
  8. ízlés szerintsó, bors
  9. ízlés szerintfokhagyma
  10. ízlés szerintshiitaki gomba
  11. ízlés szerintvaj
  12. ízlés szerintparmezánsajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A zöldséget, póréhagymát és az újhagymát vajon lepirítom, majd hozzáadom a friss megmosott spenótot, medvehagymát, petrezselymet párolom pár percig majd felöntöm alaplével. Kb. 15-20 percet főzöm még.

  2. 2

    Míg letellik a 15-20 perc, a gombát felekbe vágom majd vajon lepirítom. Rakok bele só bors mellé tört fokhagymát is. Rakok bele a póréhagyma megmaradt zöld leveléből is. Készre pirítom őket

  3. 3

    Mikor megpuhult minden, össze turmixolom a "zöld levesem", majd tejszínt adok hozzá és tovább főzöm míg el nem kezd forrni. Utána leveszem a tűzhelyről és kevergetem még egy kicsit

  4. 4

    Tálalás, tányér aljára teszek pár gombát, hagymát és sajtdarabokat.
    Majd rámerem a krémlevest.
    Parmezán sajttal meghintem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adrienn Kronka
Adrienn Kronka @cook_31797988
Közzétéve:
Egészségmegörző táplálkozás
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek