Pikáns, fűszeres kelkáposztafőzelék

PRiti
PRiti @PRitu_76
Érd

Pikáns, fűszeres kelkáposztafőzelék

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 1 közepes fejkáposzta
  2. 2-3 dbnagyobb burgonya
  3. ízlés szerintvíz
  4. 1 dbnagy kanál tejföl
  5. ízlés szerintszalonnazsír
  6. 1 (1/2 fej)vöröshagyma
  7. 2 gerezdfokhagyma
  8. ízlés szerintfekete őrölt bors
  9. ízlés szerintszerecsendió
  10. ízlés szerintbabérlevél
  11. ízlés szerintrómai egész kömény
  12. ízlés szerint

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A zsírt felolvasztjuk, megpirítjuk rajta az apróra vágott hagymát.

  2. 2

    A káposztát kockára vágjuk, és a zsíron a hagymával kissé megpirítjuk. Majd fűszerezzük és felöntjük vízzel.

  3. 3

    Adjuk hozzá, a kockára vágott krumplit. Forgassuk össze. Öntsük fel vízzel.

  4. 4

    Mikor készre főtt, bormixerrel egy részét turmixoljuk össze. Adjunk hozzá 1 nagy kanál tejfölt. És forraljuk készre. Tetszés szerinti feltéttel tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
PRiti
PRiti @PRitu_76
Közzétéve:
Érd
Könyvtárosként dolgozom, de otthon a konyhában egy újdonságokat kipróbáló kalandor vagyok. Szeretek finom és különleges dolgokat készíteni.Gyermekeim és párom ételintoleranciájának köszönhetően gm és tm étekeket is készítek. Fontos, hogy jó minöségü étrenden éljünk, ez nemcsak testi hanem, lelki egészségünk egyik építököve is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek