Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítem, a paprikát, paradicsomot megmosom, a hagymákat megtisztítom.
- 2
A vöröshagymát félkarikára, a fokhagymát kis szeletekre, a paprikát és a paradicsomot karikára, illetve félkarikára vágom.
- 3
Egy nagyobb serpenyőben megolvasztom a zsírt és a hagymát kicsit megpárolom,majd hozzáadom a fokhagymát is.
- 4
Hozzákeverem a paprikát és fedő alatt addig párolom, amíg összeesik,ekkor teszem bele a paradicsomot.
- 5
Sózom, borsozom, hozzáadom a pirospaprikát is és jól összekeverem.
- 6
Hozzáöntöm a bulgurt és felöntöm a vízzel. Lefedve, közepes lángon addig főzöm, amíg a bulgur meg nem puhul, ez kb. 15 perc.
- 7
Amikor elkészült, leveszem a tűzhelyről és hagyom még néhány percig párolódni.
- 8
Kovászos uborkával, esetleg friss kenyérrel tálalom. Finom, jó étvágyat hozzá! 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Padlizsános cukkini-lecsó, bulgurral Padlizsános cukkini-lecsó, bulgurral
Gyors, finom és egészséges étel ebédre vagy vacsorára.
-
Cukkinis lecsó, bulgurral Cukkinis lecsó, bulgurral
A télire eltett mirelit lecsó felhasználásával készült, finom, gyors étel.
-
Cukkini-lecsó bulgurral Cukkini-lecsó bulgurral
Finom könnyű étel. Ízlés szerint mással is ízesíthető: füstölt szalonna, kolbász... akár a lecsó. #2019
-
Rizses lecsó Rizses lecsó
Egy tuti nagyon finom étel, kolbásszal is lehet készíteni #kotenykihivas2025
-
Klasszikus lecsó 🍅🌶 (alap) 🇭🇺 Klasszikus lecsó 🍅🌶 (alap) 🇭🇺
Igazi magyar 🇭🇺 kuriózum.😋Nyáron ,☀️ szinte minden háztartásban elkészítik.🌶🍅Én így készítem, ahogy Édesanyámtól😇 tanultam.🥰Ahány ház, annyi szokás, szokták mondani.🥹🌞 #nyarizei
-
Rakott kelkáposzta bulgurral Rakott kelkáposzta bulgurral
Kell a változatosság... és mondanom sem kell valami isteni finom étel készült így ebben a változatban 😋
-
Cukkinis lecsó bulgurral Cukkinis lecsó bulgurral
Ezt a receptet nem a szüleimtől tanultam, saját próbálgatás során született...
-
Mozarella sajtos lecsó🌶🍅🧀 Mozarella sajtos lecsó🌶🍅🧀
Maradt egy darab mozzarella sajtom. ☀️😉Gondolkoztam., mit is kezdhetnék vele. 🥹Párom imádja a lecsót, 🍅🌶imádja a sajtot.🥰Így született meg ez a finom étel.😋😋🫠 #nyarizei -
Tunkolós lecsó Tunkolós lecsó
A lecsó nagyon gyors és finom étel. A nyári melegben hamar elkészül. Friss kenyérrel tunkolni , valami mennyei eledel! -
Vegyes sertéstokány, bulgurral Vegyes sertéstokány, bulgurral
Egyszerű, finom, laktató étel. -
Tojásos lecsó, ahogy én készítem 🍅🌶🍳 Tojásos lecsó, ahogy én készítem 🍅🌶🍳
Egy finom lecsó és indulhat a nap.#nyarizei
-
Resztelt csirkemáj rizs körettel Resztelt csirkemáj rizs körettel
Gyors,finom étel a mindennapokra.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek