Vasárnapi piskóta (tej-és gluténmentes)
Az eredeti recept még nagyimtól származik, kislánykoromban gyakran került az asztalra, vasárnapi ebéd utáni desszert gyanánt. Innen a neve. Mivel eredetileg sincs benne tej, később csak a lisztet kellett benne gm változatra cserélni.
Vasárnapi piskóta (tej-és gluténmentes)
Az eredeti recept még nagyimtól származik, kislánykoromban gyakran került az asztalra, vasárnapi ebéd utáni desszert gyanánt. Innen a neve. Mivel eredetileg sincs benne tej, később csak a lisztet kellett benne gm változatra cserélni.
Elkészítés
- 1
Lemérjük a tojásokat. A 4 tojás általában 200 gr szokott lenni. Ugyanannyi cukrot és lisztet kimérünk, mint amennyi a tojás volt. A liszthez hozzákeverjük a kakaót és a sütőport.
- 2
A tojásokat szétválasztjuk, és habosra keverjük a kétféle cukorral.
- 3
A fehérjéből kemény habot verünk.
- 4
A tojásos keverékhez öntjük a sütőporos, kakaós lisztet és egyneművé keverjük. Ha sűrű a vízzel vagy gyümölcslével lazítjuk. Én most áfonyateát tettem bele.
- 5
Végül laza mozdulatokkal belekeverjük a habot is, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát.
- 6
Előmelegített sütőben 160 C fokon/3-4es fokozat/ 20 percig sütjük. Tűpróbát mindenképp végezzünk, de 20 p általában elég neki.
- 7
Ezután jöhet az, hogy kettévágjuk és megkenjük kakaós, vaníliás, kávés krémmel vagy bármilyen lekvárral. Én ezt most kihagytam, magában is nagyon finom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pulyka raguleves gluténmentes májgaluskával Pulyka raguleves gluténmentes májgaluskával
Elmaradhatatlan vasárnapi húsleves most a hétvégén, raguleves formájában került az asztalra.
-
Gluténmentes muffin Gluténmentes muffin
Nagyon szeretem a Schar tripla csokoládés muffinját. Toszkánában kattantam rá, mindig ezt kaptam a hotelben desszertként :DAzóta ha egy boltba látom tuti felvásároltam a készletet és rosszabb napokon felfalom a felét :DElfogyott a készletem, viszont nem volt a szokásos boltomban, így férjem ötlete volt, hogy SÜSSEK MUFFINT, és milyen jó ötlet volt :PDupla csokis meggyes muffint készítettem, nagyon jól áll neki bármilyen gyümölcs :) (legközelebb tuti áfonyásat sütök!!!)
-
Kakaós-meggyes muffin glutén- és tejmentes Kakaós-meggyes muffin glutén- és tejmentes
Kedvenc sütink. Általában befőttből készül, de idén megsütöm friss meggyből is.#nyarizei#
-
Tej és tojásmentes desszert Tej és tojásmentes desszert
Az én kedves Szomszédasszonyom tej és tojásallergiában szenved, neki találtam ki ezt a kis desszertet. Nagyon ízlett neki, a maradék 2 pohárral haza is vitte! :)
-
Barackos foltos piskóta (gluténmentes) Barackos foltos piskóta (gluténmentes)
Nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető mutatós sütemény, szinte elronthatatlan. És nem mellékesen nagyon finom. #glutenmentes
-
TudatosantESZEM gofri gyors verzió (fogyókúrába illeszthető) TudatosantESZEM gofri gyors verzió (fogyókúrába illeszthető)
TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)Ha nincs sok időnk, de például reggelire szeretnénk egy túrós gofrit, akkor gyors keverés után be a mikróba és mire a túrót kikeverjük, már kész is a gofri. Természetesen sütőben is elkészíthető . Előmelegített sütőben 180 C fokon. Sütési idő sütőfüggő, de 10 perc után már nézegetni kell, mert hamar elkészül.
-
Vega és ìnyenc Vega és ìnyenc
Kihúzták a fogam. 3 nap tej nélkül és jobb ha hús sincs benne. Apró magvak kizárt.Ez nagyon bejött.Feltétként rizs tetejére is tökéletes.
-
Felnőttek csemegéje, gluténmentesen Felnőttek csemegéje, gluténmentesen
Imádom diót... süteményben meg pláne. Mindig van a fagyasztómban darálva és egészben is. Ez a süti nagyon egyszerű és valójában csak a zsemlemorzsa az, amit GM-re kell cserélni. (És persze a tepsi lisztezéséhez, a lisztet.)#glutenmentes
-
-
Elefánt piskóta Elefánt piskóta
Eredetileg elefántkönnycsepp a süti neve, de sokaknak nehéz (nekem is) piskótát így felcsavarni szóval én így jobbnak és könnyebbenk találom😊
-
Tej és tojásmentes csokitorta (Sacher) Tej és tojásmentes csokitorta (Sacher)
Kislányom 3 évesen nőtte ki a tejallergiát, addig tejmentesen étkezett, ez a torta recept mai napig nagy kedvenc nálunk. Gyors, könnyű, szaftos és omlós. Aki nem szereti a kakaós csokis dolgokat (van ilyen, pl a legnagyobb unokaöcsém), az hagyja ki a kakaót, vanília kivonattal, és esetleg mákkal helyettesítheti, úgy is szuper, kipróbáltam. ;)
-
Gluténmentes, tejmentes banános piskóta Gluténmentes, tejmentes banános piskóta
Különösebben nincs története, szerettem volna valami finom gm piskótát, tej menteset, készíteni ami bármivel kombinálható. Ez egy alaprecept amibe azt lehet tenni ami épp otthon van, nekem banán és tej mentes banános csoki ez került bele. De lehet alma, csoki bármi.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek