Puha tejes házi kenyér
Ez a kenyér puha, omlós és nagyon finom.
Tökéletes szendvicsnek, pirítósnak, de akár a délutáni tea vagy forró csokoládé mellé is.
Ezt a receptet egyszerűen ki kell próbálni!
Puha tejes házi kenyér
Ez a kenyér puha, omlós és nagyon finom.
Tökéletes szendvicsnek, pirítósnak, de akár a délutáni tea vagy forró csokoládé mellé is.
Ezt a receptet egyszerűen ki kell próbálni!
Elkészítés
- 1
Egy tálban a tojásokat felverjük.
- 2
Hozzáadjuk a tejet, cukrot és az élesztőt. Jól elkeverjük.
- 3
Belecsurgatjuk az olvasztott vajat és alaposan elkeverjük. Ezután szitáljuk bele a lisztet, fokozatosan adjuk hozzá. Majd a sót is hozzáadjuk.
- 4
Jöhet a gyúrás. A bedagasztott tésztát lkiolajozott tálba tesszük, letakarjuk és 60 percig pihentetjük.
- 5
Ha a tészta megkelt, kiboritjuk a tálból, enyhen átgyúrjuk, felgömbölyítjük és 2 egyenlő részre osztjuk.
- 6
A két félbe vágott tésztát felgömbölyítjük és lisztezett deszkán kinyújtjuk téglalap alakúra.
- 7
A rövidebb oldalatól feltekerjük és a széleit összecsípjük.
- 8
Sütőpapírral bélelt tepsübe tesszük és letakarva 15-20 percig pihentetjük.
A sütőt előmelegítjük 200C-ra A/F módban.
- 9
Lekenjük felvert tojással. És 200C-on 25 perc alatt sül aranybarnára.
Hasonló receptek
-
Házi vajas kiflik Házi vajas kiflik
El fogy a kenyér otthon? Csinálj gyorsan. Pihe puha. Közepét meglehet tölteni hot dog-nak. Vagy akár szendvicsnek. Isteni finom.
-
Szendvics kenyér Szendvics kenyér
Szendvicsnek , piritósnak , bundáskenyérnek , vagy csak úgy!Nem olyan mint a sima kenyér , puha a héja , de nagyon finom! :)
-
Extra csokis kakaós csiga Extra csokis kakaós csiga
Puha tészta, sok csokoládé. Minden, ami a tökéletes kakaós csigához kell. Tökéletes harapnivaló a délutáni kávé mellé.
-
Fehér kenyér házilag Fehér kenyér házilag
Ki lehet probàlni! Szép is fotogén is. De maga kenyér kalàcsszerű.
-
Pudingos - túrós rudak Pudingos - túrós rudak
Akár reggelire vagy vacsorára egy finom forró tea vagy kávé mellé ajánlom, de önmagában is finom.😊
-
Focaccia kenyér Focaccia kenyér
Kenyér imádóknak tökéletes változatosság. Akár szendvicsnek, zöldsegéggel vagy magában is fogyasztható.
-
Hokkaido tejes kenyér (tangzhong-kenyér) Hokkaido tejes kenyér (tangzhong-kenyér)
Régóta kíváncsi voltam, milyen lehet ez az Ázsiában kedvelt kenyér. Miután elkészítettem, megértettem, miért népszerű. Kalácshoz hasonló, csodálatosan puha, ruganyos, foszlós, édeskés, nagyon finom. Az elkészítése pedig meglehetősen egyszerű. Érdemes kipróbálni. :) (Én Michael Lim receptjét készítettem el.) Megjegyzés: a sütéshez használhatunk kenyér formát, vagy akár egy kisebb méretű kerek tortaformát is, a lényeg, hogy magas legyen a forma fala.
-
Olasz tejes cipó Olasz tejes cipó
Ezt az édeskés ízű olasz cipót kenyér helyet fogyaszthatjuk olyan ételek mellé, amihez sima hagyományos kenyeret ennénk. Frissen a legfinomabb, de másnap megpirítva vajjal vagy csak lekvárral is tökéletes reggeli.
-
-
Joghurtos, kakaós muffin Joghurtos, kakaós muffin
Finom, puha , omlós , szaftos ... másnap még jobb.. ki kell próbálni. :)
-
Kevert mákos Kevert mákos
Barátnőtől kapott, igazi hétvégi sütemény. Gyors, egyszerű, finom. Alkalmas ebéd utáni desszertnek, de a reggeli kávé vagy délutáni tea mellé is tökéletes. Elkészítéséhez a mérleget sem kell elővenni, elég egy teásbögre.
kisördög -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek