Hát hogy dinnyéből, uborkával, fetával milyen finomság készíthető..., ráadásul menta levelekkel. #nyarizei

Bérczi Robi receptje alapján készült,…kicsit Erkásra alakítva .🫠🫣Nagyon finom nyári saláta!😋😋Köszi Robi a receptet.☀️👍 #nyarizei

Gyorsan elkészíthető egyszerű, finom tésztaétel. Házi főtt füstölt sonkával készült, aminek nagyon karakteres íze van, így nem kellett fűszerezni. Ha másfajta sonkát használunk, akkor egy kis bazsalikom jót tesz neki. A sózással vigyázni kell, mert a füstölt sonka már eleve sós. Nálam a tészta is házilag készült a Laica tésztanyújtó gépem "fettuccine" tartozékával.

#nyarizeiNagyon örültem ennek a receptnek, mert az idén rengeteg uborkám termett. Nagyon finom. Bérczi Róbert receptjét készítettem el glutén-, és tejmentesen. Első alkalommal csak 2 személyre, de ahogy megkóstoltuk már rögtön tudtam, hogy még nagyon sokszor fogunk ilyet enni. Nagyon egyszerű, gyors és finom.

Az ötletet Bérczi Róbert kiváló receptje adta. Én gluténmentes és tejmentes alapanyagokat használtam. Fele mennyiséget sütöttem, mert most csak három főre készült. Köszönöm szépen ezt a remek receptet.

Gyorsan kellett valamit főznöm, ehhez legjobb választás egy tészta étel. Maradt még néhány szelet a húsvéti főtt sonkából, volt itthon egy közeli lejáratos rizstészta és tefjöl, a kertben pedig sok friss petrezselyem. Így készült ez a finom fogás 20 perc alatt, de ha rövidebb a tészta főzési ideje, akkor még ennél is gyorsabban kész van.

A sült hús mellé szerettem volna egy finom zöldségköretet, de nem a megszokottat. A kelbimbó tejföllel, sajttal elkészítve kitűnő választás volt. A növényi sajtok sajnos nem mutatnak olyan jól a fényképeken, mert nem pirulnak meg, de ez az étel ízén semmit sem változtat. Nagyon finom ebédünk volt. Csirkemellet sütöttem hozzá, amit sütés után csontoztam ki és daraboltam. Nagyobb étkűek kiegészíthetik egy kevés párolt rizzsel. Jól illik hozzá.

Friss zöldségekkel és csemege kukoricával készült ez a tartalmas saláta, ami jól illik grillezett, sült, rántott húsokhoz és rántott zöldségekhez. Én rántott tököt készítettem petrezselymes új burgonyával és ahhoz tálaltam.

Igazán ízletes és frissítő saláta 🍉 görögdinnyével, Feta sajttal és fekete olajbogyóval 👍❤️. Kiskoromban mindig kipiszkáltam a görögdinnye magját. Nagypapám töretlenül, minden alkalommal megkérdezte: „Ha nem eszed meg a dinnye magját, mivel fogsz jóllakni?“ 🥺🤔 ...máig kipiszkálom... 😁

A műtét óta ,még igazán nem vagyok a toppon ! Mivel diétáznom kell ,az agyalás, hogy mit is főzzek, már kicsinál. Mosz ezt találtam ki !Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá!

#Ízutazás#BulgáriaNagyon ízlett nekünk ez az étel, amit Bérczi Róbert remek receptje alapján készítettem el. Ismerve a családom ízlését csípős paprikából, ecetből és olajból kicsit kevesebbet tettem bele, mint amennyi az eredeti receptben szerepel. Itt azokat a mennyiségeket adtam meg, amiket én használtam a készítésnél. Friss kenyérre kenve reggelire és vacsorára fogyasztottuk. Érdemes megkóstolni, egyszerűen pompás. (A gluténmentességre a fűszereknél kell figyelni).

#Ízutazás #GörögországAz Ízutazás záró ételeként Bérczi Róbert receptjét készítettem el. Glutén-, és tejmentes alapanyagokat használtam, de így is nagyon finom lett.