Zöldséges tarja párolt rizzsel

Kósa Istvánné
Kósa Istvánné @cook_12098187

Ez az étel az én fejemből "pattant ki" egy esős, hideg, nyirkos napon. Igazi szívmelengető finomság!

Zöldséges tarja párolt rizzsel

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez az étel az én fejemből "pattant ki" egy esős, hideg, nyirkos napon. Igazi szívmelengető finomság!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1.5 kgtarja
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. ízlés szerintpizzaszósz
  5. 2-3 dbhagyma
  6. 2-3 dbpaprika
  7. 2-3 dbparadicsom
  8. 2-3 dbkrumpli
  9. 1 ekegy evőkanál zsír
  10. 0.5kg rizs

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A húst szeletekre vágom és serpenyőben mindkét oldalát megpirítom. A zöldségeket megtisztítom, szeletekre vágom és egy kizsírozott tepsibe teszem, sózom, borsozom. Ráteszem az elősütött tarját, megkenem pizzaszósszal és a sütőben készre sütöm.

  2. 2

    A megmosott rizst forró zsírban megfuttatom, felengedem dupla mennyiségű (1l) hideg vízzel. Ízesítem delikáttal, borsozom, beleteszek egy kis fej hagymát és fedő alatt, takarékon párolom, amíg a víz 2/3-át elfővi, majd elzárom a gázt és hagyom, hogy készre puhuljon.
    A rizst a zöldséges hússal kínálom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kósa Istvánné
Kósa Istvánné @cook_12098187
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!43 éves 9 gyermekes édesanya és háromszoros nagymama vagyok. Imádok sütni-főzni! Kikapcsol, megnyugtat, felpörget! A férjem inkább a hagyományos, magyaros ételeket részesíti előnyben, de szívesen próbálok ki más jellegű ételeket is. Szeretek próbálkozni, alkotni a saját ötleteim alapján is és nem szégyellek segítséget kérni sem!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek