Elkészítés
- 1
Az élesztőt, langyos cukros tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalót kimérjük, a vizet langyosan öntsük hozzá, mikor az élesztő felfutott azt is hozzáadjuk. Jól kidagasztjuk. Letakarva 1 óra alatt duplájára kelesztjük.
- 2
A megkelt tésztát átgyúrjuk, majd 32 részre osztjuk (ha valaki nagy perecet szeretne akkor csak 12 részre vágja)
- 3
Minden darabot 28-30 cm-es rúddá sodorjuk, és perec formára hajtjuk.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejét lekenjünk tejföllel, (ha túl sűrű akkor kevés tejjel vagy vízzel hígítsunk rajta) megszórjuk reszelt sajttal.
- 5
25-percet kelesztjük, majd 200 C fokos előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Sajtos perec Sajtos perec
Régen, amikor a gyerekeim kicsik voltak, sokat sütöttem ezt a fajta sós süteményt!A tésztája nagyon egyszerű! Pihentetni sem kell, azonnal lehet vele dolgozni. Magyarné Nyírő Kati -
-
-
-
Sajtos perec Sajtos perec
Egy otthon is könnyen és gyorsan elkészíthető, sós péksütemény. 🙂 Wirth Szabina -
-
-
-
Sajtos perec 🥨 Sajtos perec 🥨
Mikor megtaláltam ezt a receptet, azonnal el is készítettem, nem gondoltam, hogy ilyen finom és gyorsan el is fogy. 🥰🥨 Dávid Gergőné Anita
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16629258
Szöveges kommentek