Mézes csirke zöldséges tésztával

Name: Mézes csirke zöldséges tésztával
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg spagetti; 4 db sárgarépa; 1 kg káposzta; ízlés szerint só; ízlés szerint szójaszósz; 1 db újhagyma; 2 gerezd fokhagyma; 10 ek finomliszt; 1 csomag sütőpor; 2 ek étolaj; ízlés szerint só; 250 ml víz; 3 evőkanál étkezési keményítő; 700 g csirkemellfilé; 10 ek méz; 8 ek ketchup

Huszár Niki @huszarniki

Mézes csirke zöldséges tésztával

Huszár Niki @huszarniki

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

4 adag

40 dkgspagetti
4 dbsárgarépa
1 kgkáposzta
ízlés szerintsó
ízlés szerintszójaszósz
1 dbújhagyma
2 gerezdfokhagyma
10 ekfinomliszt
1 csomagsütőpor
2 ekétolaj
ízlés szerintsó
250 mlvíz
3 evőkanálétkezési keményítő
700 gcsirkemellfilé
10 ekméz
8 ekketchup

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

Összekeverem a lisztet, keményítőt, sütőport, olajat, vizet és sót. Egy sűrű palacsintatésztát fogunk kapni. Hűtőbe tesszük 30 percre. A káposztát vékonyra felvágjuk a sárgarépát megpucoljuk és a pucolóval felcsíkozzuk vékony szeletekre a póréhagymát felvágjuk. A tésztát kevés olajon megpirítjuk majd kifőzzük.
2

A káposztát kis olajon pirítani kezdjük ha már puha hozzáadjuk a sárgarépát és az póréhagymát. Belereszeljük a fokhagymákat és készre pároljuk. Összekeverjük a kifőtt tésztával a zöldségeket, meglocsoljuk a szója szósszal, pirítjuk egy keveset.
3

A mézet összekeverjük a ketchuppal.
A csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk és megsózzuk. Belemártjuk a tésztába, aranybarnára sütjük és belemártjuk a mézes ketchupos szószba.