Gyümölcskenyér

Krisztina Kissné
Krisztina Kissné @cook_37524273

Karácsonykor idő hiányában nem tudtam megsütni, így most került rá sor! 2 őzgerinc formába elegendő ez a mennyiség! Cirommmázat próbáltam készíteni a tetejére, de csak kristálycukrom volt itthon, így az nem sikerült! De azért rátettem! 😂

Gyümölcskenyér

Karácsonykor idő hiányában nem tudtam megsütni, így most került rá sor! 2 őzgerinc formába elegendő ez a mennyiség! Cirommmázat próbáltam készíteni a tetejére, de csak kristálycukrom volt itthon, így az nem sikerült! De azért rátettem! 😂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
  1. 3 dbegész tojás
  2. 25 dkgliszt
  3. 15 dkgkristálycukor
  4. 175 grjoghurt
  5. 1 csomagvaníliás cukor
  6. 1 dbcitrom reszelt héja
  7. 1 csomagsütőpor
  8. 8 dkgvaj (olvasztva)
  9. 5 dkgdió
  10. 8 dkgaszalt vörösáfonya
  11. 8 dkgaszalt szilva

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A diót, az aszalt szilvát apró darabokra vágom! Az áfonyát nem kell, mert az pici!

  2. 2

    A tojásokat fehéredésig keverem a cukorral! Beleteszem a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéját, az olvasztott vajat és a joghurtot! Összekeverem!

  3. 3

    A liszthez adom a sütőport, majd apránként adagolva, robotgéppel elkeverem a masszába!

  4. 4

    A diót, az áfonyát és a szilvát összekeverem liszttel, majd beleforgatom a tésztába! Vajazott, lisztezett őzgerincformába öntöm, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm! Kb. 25 perc! A formát csak félig kell a tésztával megtölteni!

  5. 5

    Porcukorral meghintve, vagy citrommázzal leöntve tálalom! Ami most nekem nem sikerült mert csak kristálycukrom volt itthon! (Darálóm nem jó! 😅)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Krisztina Kissné
Krisztina Kissné @cook_37524273
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek