Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 40-40 dkgsertés-bárány darált hús
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 1 csokorpetrezselyemzöld
  5. 1 csokormenta
  6. 1 csokorkakukkfű
  7. 1 tkszárított oregánó
  8. 1 dbtojás
  9. 3 evőkanálzsemlemorzsa
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. 300 gfeta sajt
  13. Tálaláshoz:
  14. ízlés szerinttzatziki
  15. ízlés szerintolajbogyó
  16. ízlés szerintparadicsom

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A vöröshagymát finomra vágjuk és a zúzott fokhagymával együtt a darált húshoz adjuk.

  2. 2

    A zöldfűszereket is finomra vágjuk.

  3. 3

    Az összes fűszert, tojást, zsemlemorzsát a darált húshoz adjuk és kézzel jól összedolgozzuk.

  4. 4

    A sajtból csíkokat vágunk és belegyúrjuk a darált húspogácsákba. Rudakat formázunk belőlük.

  5. 5

    Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, a húsok minden oldalát körbepirítjuk benne. Majd a húsokat sütőbe tesszük és 180 C fokon fél óra alatt készre sütjük.

  6. 6

    Ha elkészült ízlés szerint tzatzikivel, olíva bogyóval, paradicsommal tálaljuk.

  7. 7

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csilla Gyuricza
Csilla Gyuricza @Csilla_Gyuricza86
Közzétéve:
Békéscsaba

Szöveges kommentek

Hasonló receptek