Tortellini leves kolbásszal és spenóttal

Edina
Edina @edina

Amennyire meglepő első hallásra ez a recept, annyira finom és harmonikus ízvilág keveredik ki belőle. Friss zöldfűszerekkel pedig még ízletesebb, így ha tehetem, azzal készítem.
Egy recept úgy, ahogyan én készítem. De te adhatsz hozzá, vehetsz el belőle. Alakítsd tetszésed, ízlésed, szokásod szerint. Mert attól lesz egyedi és igazán a tiéd… 🤗

Tortellini leves kolbásszal és spenóttal

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Amennyire meglepő első hallásra ez a recept, annyira finom és harmonikus ízvilág keveredik ki belőle. Friss zöldfűszerekkel pedig még ízletesebb, így ha tehetem, azzal készítem.
Egy recept úgy, ahogyan én készítem. De te adhatsz hozzá, vehetsz el belőle. Alakítsd tetszésed, ízlésed, szokásod szerint. Mert attól lesz egyedi és igazán a tiéd… 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc + a kolbász sütési ideje
4-6 adag
  1. 300 gfriss kolbász
  2. 1 közepes fejhagyma aprítva
  3. 3 gerezdfokhagyma aprítva
  4. 100 gbébi spenót
  5. 1 teáskanálszárított bazsalikom
  6. 1 teáskanálszárított oregánó
  7. 1 teáskanálszárított petrezselyem
  8. 1/2 teáskanálszárított kakukkfű
  9. 1,5-2 litermarhahús alaplé
  10. 1 1/2 evőkanálparadicsom paszta
  11. 1 dobozaprított paradicsom konzerv
  12. 400 gfriss tortellini
  13. 1 teáskanálchili pehely
  14. Reszelt parmezan

Elkészítés

20 perc + a kolbász sütési ideje
  1. 1

    Süsd le a kolbászt. Ha kész, aprítsd-karikázd-kaszabold - úgy, ahogyan ezt @grillninja_1 is tenné 😉. Ezt az aprított kolbászt a saját zsírján (1-2 kanállal) egy röpke pillanat alatt süsd át, majd add hozzá a hagymát, míg az majdnem puha lesz.

  2. 2

    Ezután tedd hozzá a fokhagymát, spenótot, zöld fűszereket és a chili pelyhet és állandó keverés mellett főzd további 1 percig. Add hozzá a paradicsom pasztát, a konzerv paradicsomot, az alapelvet (attól függően, hogy mennyire szeretnéd lédúsra), és főzd össze. Sózd, borsozd ízlés szerint.

  3. 3

    Hozzáadva a tortellinit, főzd tovább az utasítás szerinti ideig, amíg az megpuhul. Parmezan sajttal, friss bazsalikommal tálalhatod.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edina
Edina @edina
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek