Makói hagymás szelet

Ez egy nagyon egyszerű recept, habár könnyű elkészíteni, mégis elsőnek azt hittem, hogy nem fogom azt az ízvilágot eltalálni, amelyet a párom idézett fel a gyerekkorából. :) de talán még jobb is lett :P
Makói hagymás szelet
Ez egy nagyon egyszerű recept, habár könnyű elkészíteni, mégis elsőnek azt hittem, hogy nem fogom azt az ízvilágot eltalálni, amelyet a párom idézett fel a gyerekkorából. :) de talán még jobb is lett :P
Elkészítés
- 1
Felszeleteljük a húst, ha nem szeletelve vettük. Kiklopfoljuk. Befűszerezzük mindkét oldalát. A sertés fűszerkeveréket magunk is elkészíthetjük: só, bors, őrölt piros paprika, rozmaring, kakukkfű, őrölt kömény, fokhagymapor. Hagyjuk kicsit állni.
- 2
Egy közepes méretű jénai tálat vagy tepsit bekenünk zsírral vagy olajjal, felszeleteljük a hagymákat karikára. Jó sok hagymakarika legyen. Majd a gombát is felaprítjuk.
- 3
A hagymakarikákat lerakjuk a zsírral kikent tálba, jó sűrűn, erre mehet a gomba, majd ráfektetjük a fűszerezett hússzeleteket, ráborítjuk a tejfölt, végül ráreszeljük a sajtot.
- 4
Alufóliával lefedem, kb. 30-35 percig sütöm 180-200 C fokon gázsütőben, hogy megpuhuljon a hús, majd ha ez megtörtént leveszem a fóliát és még 20-25 percig sütöm. Persze ez az időtartam rövidülhet légkeveréses sütőnél.
- 5
Kiveszem a sütőből és ízlés szerint bármi lehet hozzá a köret: rizs, burgonyapüré, saláta
- 6
Jó étvágyat kívánok! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Jeges kávé ☕☕☕ Jeges kávé ☕☕☕
Egyszerű gyors és nagyon finom,nyáron vanília fagyival szoktam csinálni. Andi1980 -
Fitt, rakott cukkini Fitt, rakott cukkini
Utolsó trimeszteres kismama lévén, rakott krumplit kívántam veszettül. De mivel a párom már elkezdte a "fogyókúrát", alternatív hozzávalókból oldottam meg, hogy ő is tudjon valami finomságot enni, így született meg ez a recept! 🙋😃🥗 Mayerné Eger Erika -
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
Férjem kedvence. Gyorsan elkészíthető, egyszerű étel, még az ünnepi asztalon is megállja helyét. #2019 kata94 -
-
Gyors almás süti Gyors almás süti
Ez a család egyik kedvenc sütije, és elkészíteni is gyerekjáték. Szeretettel ajánlom mindenkinek! :) #2019 Farkas Gyöngyi -
Túrós tészta - édesen vagy sósan Túrós tészta - édesen vagy sósan
Mivel párom sósan, én pedig édesen szeretem, így szoktam a túrós tésztát elkészíteni, hogy mindenki azt egye, amit szeret ;)LeczoAndi
-
Borsós rakott tarhonya Borsós rakott tarhonya
Még drága nagymamámtól maradt rám a recept, nagy családi kedvenc nálunk. Tímea Jóbi-Veisz -
Pizza krém "fűszeres" Pizza krém "fűszeres"
Már nem tudom hol találtam évekkel ezelőtt ezt a receptet, de most hogy családi házba költöztünk és meg tudom termelni a legtöbb hozzávalót így újra előkerült ez a régi recept. Érdekesség képpen... megnéztem az itt található recepteket és feltünt hogy kápia paprikát egyik recept sem említi, ezért úgy gondoltam feltöltöm az én receptemet 😊 Tóth Anett -
Azonnal puha fahéjas - mézes szelet Azonnal puha fahéjas - mézes szelet
A fahéj és a méz szenzációs páros.....aki ezeket szereti, annak különösen ajánlom ezt a finomságot.....mennyei....mi imádjuk ezt az ízvilágot......hatalmas előnye, hogy azonnal puha, azonnal lehetne fogyasztani.....egyszerű az elkészítése.....2018. július 21. Jucus -
Bögrés mákos süti Bögrés mákos süti
Hogy legyen még egy bögrés sütim, ha már egyszerű ezeket elkészíteni. Mákos kajákat szeretjük. Így ez is bevált recept nálunk. #szeptember2025 Vacska -
Sajttal töltött, szaftos marha fasírt 🧀🐄🍽🍴 Sajttal töltött, szaftos marha fasírt 🧀🐄🍽🍴
Sziasztok. Ez egy pofon egyszerű recept, kiadós, mennyei, ízletes. Igazi ízbomba. Hidegen akár zsemle közé berakva friss zöldséggel, szósszal, vagy ubival is csodás. (Mi mindig hidegen esszük, szeleteljük, tehát ajánlom, ha elkészíted te is, várd meg, míg kihűl.) Jó főzőcskét!💓 TastyHungary -
Töltött húsrolád avagy Rinderroulade Töltött húsrolád avagy Rinderroulade
Eredeti osztrák recept nagyon finom és könnyű elkészíteni. Az eredeti recept marha húst ír de én már készítettem csirkemellből , disznó karajból sőt pulykamellből isAmi épp van otthon... 😉Ünnep napokra vagy vasárnapra mikor össze ül a család 🙂mamnika büfé
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek