Imádom a túrós süteményeket. A Rákóczi túrós nagy kedvencem. Minden nap ennék belőle. Épp ezért készítettem diétásan amennyire csak tudtam. És tojáshab nélkül. Mivel én nem igazán szeretem. Remélem nektek is tetszik majd ez a verzió! 😁🤤

Igaz hogy idősek vagyunk, de nem öregek, így hát csináltam egy szívtortát....... laktóz-glutén mentes

Ez egy roppant egyszerű vegán finomság, gyorsan kész van és igazán alkalmas arra, hogy kedveskedjünk vele magunknak és másoknak ha vegán étrendet követnek. 🤗

Hokkaidot sütöttem, de nem volt finom az íze, ezért készült belőle sütemény. A krém sült tök és kókuszkrém kis rumaromával, amitől gesztenyéhez hasonlít az íze. A tészta pedig egy diós piskóta tojás nélkül fűszerekkel es szénhidrátcsökkentett lisztekkel. Az összhatás meglepően nagyon finom lett.

Sajnos mire lefotóztam volna már nem sok maradt. 🙈

Ez a recept biztosan a kedvenceim közé tartozik, mert annyira isteni finom lett, hogy nem tudtam megállni és el is fogyott az egész egy nap alatt.Az biztos, hogy a hagyományos cukros, fehér lisztes ételeknek finomabb az ízük…de úgy gondolom, hogy ez is megszokás kérdése, hiszen aki azelőtt nem evett cukros ételeket, az nem is tudja, hogy milyen ízűek a cukros, lisztes ételek……..Nagyon szeretem a Tiramisut és egyébként a családunkban mindenki kedveli, azonban szeretem,hogyha tudatos, egészségesebb verzióban fogyasztjuk a kedvenc ételeinket….ezért nem volt kérdés,hogy a hagyományos Tiramiust az én egészséges reeptem alapján fogom elkészíteni, aminek megálmodása jó pár hetet igénybe vett…..Azt mindannyian tudjuk, hogy a tiramius összetevői között lapul a babapiskóta….azonban az én receptemben ez most nem szerepel, de ettől függetlenül az ízvilág semmiben sem változott….A babapiskóta helyett egy olyan egészséges piskóta került bele a receptembe aminek az íze hasonló a baba piskótáéhoz, azonban mégis más az összetevőket tekíntve..Na de nézzük is a receptet.Jó étvágyat kívánok hozzá, és ne feledjétek, hogy az Instagram oldalamon kis videókat és egyéb életmóddal kapcsolatos témákat is találtok:#énkönyvem

A legnagyobb kihívás az volt, hogy megtaláljam, milyen lisztkeverékekkel lehet IR vagy gluténmentes verziót csinálni.Az író miatt nagyon jó szerkezetű, nedves, a bambuszliszt miatt pedig puha muffin lesz belőle.

Ikerunokáim nagy kedvence volt, amikor kicsik voltak.

Nagyon rég nem készítettem, épp ideje volt 🙈Most 15db-ra osztottam a masszát, mivel nincs muffin tepsim, és a papír könnyen eldeformálódna a súlytól, de eredetileg ez 12db sütire elég!

Véletlenül gombóc helyett egy hegyes végű formát kaptam. Néztem, néztem, forgattam ,nyomkodtam és megszületett a kezemben egy sün forma. Eredetileg csak kókusz golyókat akartam készíteni, de beindult a fantáziám . Fehér csoki, étcsoki, kókuszreszelék....és kész !

Nagyon finom habos krémmel készült. Az egész család imádja.#aranykoteny23