Nizzai ratatouille egészben sült lepény hallal
Elkészítés
- 1
Melegítsük meg az olívaolajat egy serpenyőben és süssük üvegesre az apróra vágott hagymát. Adjuk hozzá az apróra kockázott padlizsánt és süssük 10 percig. Adjuk hozzá az apró kockára vágott paprikát és süssük 10 percig.
- 2
Adjuk hozzá az apró kockára vágott cukkinit és süssük 10 percig. Végül, adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot és a fűszereket, keverjük össze és süssük még, lefedve, 15-20 percig.
- 3
Fogyaszthatjuk azonnal, vagy akár másnap is. Ebben az esetben az ízek még jobban “összeérnek”. Ajánlom, hogy sütőben melegítsük meg, 185 C° -on, kb. 20 percig.
- 4
A lepény halakat tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, öntsünk rá egy filé olívaolajat és süssük meg 185 C° -rá előmelegített sütőben, 15-20 percig. Kés és villa segítségével vegyük le a filéket. Szórjuk meg petrezselyem zölddel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Ratatouille Ratatouille
Magában kenyérrel, illetve sültekhez kiváló köret. 🍆🍅🥒🌶🍖🍲
-
Ratatouille (Tradicionális) Ratatouille (Tradicionális)
A "Femme Acuelle" című magazinból származik a recept. #kotenykihivas2024
-
Ratatouille avagy Lecsó Ratatouille avagy Lecsó
Ennek a recept sikerének két nagy titka van: türelem és idő... Az íze mesébe illő, nem csoda, hogy megfilmesítették. Már évek óta szerettem volna elkészíteni, végre rábukkantam a receptjére. Lássunk is hozzá! ;)
-
Ratatouille avagy a francia l’ecsó Ratatouille avagy a francia l’ecsó
Olyan cukkini méretű sárga tököcskét sehol nem találtam ezért nélküle készült el ez a paradicsomszószos zöldséges étel.
-
-
-
Rakott mediterrán zöldségek Rakott mediterrán zöldségek
#kotenykihivas2025
-
-
Ratatouille 🐭 Ratatouille 🐭
L'ecsó mese ihlette egészséges fogás, gasztronómiára nyitott felfedezőknek.
-
Ratatouille: Francia Lecsó Ratatouille: Francia Lecsó
Lecsó francia módra. Nagyon jó választás sült vagy grillezett húsokhoz, vagy csak szimplán sült kolbászhoz. Nem szólva arról, hogy nagy rajongója vagyok a Lecsó című mesének.😉
-
Ratatouille🥒🍅🍆 Ratatouille🥒🍅🍆
Számomra azért különleges, mert ez az 1500. receptem‼️🥰 🎊 💓😜Nagyon finom, sok, friss, lédús zöldséggel! Gyönyörűséges színes kavalkád! Én köretként tálaltam, sertéssülthöz! De egytálételként is megállja a helyét! 😁
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek