Filézett amúr rántva
Zsinat @cook_7714723
Szombaton kijutottunk a piacra, és megkívántuk a halat. Egy ideig próbálkoztam a fagyasztott hallal, de az kritikán aluli volt. 😬Viszont ez, egy álom volt.😁
Filézett amúr rántva
Szombaton kijutottunk a piacra, és megkívántuk a halat. Egy ideig próbálkoztam a fagyasztott hallal, de az kritikán aluli volt. 😬Viszont ez, egy álom volt.😁
Elkészítés
- 1
A halat megmostam, megtörölgettem, 4 nagyobb darabra vágtam.
- 2
Ujjnyi vastagon beirdaltam, majd fűszereztem, pár órára hűtőbe tettem.
- 3
A halszeleteket pirospaprikás-vegetás lisztbe forgattam, majd forró olajban ropogósra sütöttem.
- 4
Kivéve, az olajat leitattam róla, majd zúzott fokhagymával bedörzsöltem! Bármilyen körettel isteni.😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Imádok főzni, sajnos sokszor csak hétvégén tehetem:( van egy 16 hónapos kisfiam, így mindig hozzá is alkalmazkodom! Imádom az oldal működését és receptjeit😘
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Rántott amur 🐳🐋🐬🐟🐠🐡🦈 Rántott amur 🐳🐋🐬🐟🐠🐡🦈
A hal az egyik legegészségesebb táplélék, mégis a magyarok nagyon keveset fogyasztanak belőle. Ha mégis eszünk, általában a pontyra korlátozódik az érdeklődésünk, holott számtalan finomabbnál finomabb halak közül választhatunk.
-
Filézett csirkecomb egyszerűen Filézett csirkecomb egyszerűen
Megkedveltük ezt a fűszersót, nem csak a krumplival a hússal is finom. A salátára is reszeltem a nyers édeskömény gyökérből.
-
Filézett comb bundában Filézett comb bundában
Gyorsan elkeszíthető étel, a legtöbb körettel pillanatok alatt lecsúszik, a bundája is tetszőlegesen fűszerezhető.
-
Hekk hal zsályás bundában Hekk hal zsályás bundában
A halat is nagyon szeretem, de nálunk csak fagyasztott formában tudom beszerezni.
-
-
Sült hal, mint a strandokon 👌 Sült hal, mint a strandokon 👌
Imádom ezt a receptet, finom és ropogós.
-
Amur pörkölt Amur pörkölt
Az amur jó minőségű, hófehér, közepesen szálkás, száraz hal. Egyetlen hibája, hogy az ikrája nem fogyasztható mert mérgező. Készülhet belőle steak, süthetjük egészben, rántva, csőben sütve de még halpörköltnek is kiváló alapanyag.
-
Fish & chips (sörtésztában sült pangasius, sült burgonyával) házi majonézzel Fish & chips (sörtésztában sült pangasius, sült burgonyával) házi majonézzel
Ma néztünk egy német főzős realityt. Ott készítettek hasonlót... megkívántuk♡ (ez a hal volt itthon ;).
-
-
Léna tócsni Léna tócsni
Megkívántuk a tócsnit. De nem volt annyi krumpli. Így lett ez. 🙈
-
Húsos palacsinta rántva Húsos palacsinta rántva
Ez vendégvárónak indult régen, de annyira megszerettük, hogy sokszor elkészítem a családnak. Nagyon kiadós és finom étel.
-
Sült hekk filé Sült hekk filé
Valami egyszerűre és gyorsra vágytunk. Szerencsére volt itthon egy kis fagyasztott hal. #2019
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2794991
Szöveges kommentek (5)