Bazsalikomos, nektarinos csirkecombfilé

Eva Mojzes Zoltanne
Eva Mojzes Zoltanne @cook_7222428

Nagyon szeretem idénynek megfelelő gyümölcs körettel kombinált sült húsokat, (barack, szilva, dinnye, ananász) isteni finom.

Bazsalikomos, nektarinos csirkecombfilé

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretem idénynek megfelelő gyümölcs körettel kombinált sült húsokat, (barack, szilva, dinnye, ananász) isteni finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35-45 perc
2 főre
  1. 4 dbfelsőcomb filé
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. A sütéshez:
  5. kacsazsír
  6. 4 dbnektarin
  7. 3 evőkanáleritrit /kókuszvirág cukor
  8. 0,5 dlfehérbor (opcionális)
  9. 1 dlnarancslé
  10. 5 dkgghee tisztított vaj
  11. 1 teáskanálchili pehely (opcionális)
  12. 1 teáskanáltápióka keményítő / nyílgyökérliszt
  13. 1 marékfriss bazsalikom

Elkészítés

35-45 perc
  1. 1

    A combfiléket sózzuk, borsozzuk 10 percig állni hagyjuk, majd egy serpenyőben kevés kacsazsíron, közepes lángon, készre sütjük.

  2. 2

    A magozott nektarint cikkekre vágjuk. Az eritritet / kókuszvirág cukrot egy serpenyőben állandóan kevergetve karamellízaljuk, majd felöntjük a fehérborral és a narancslével, a mártást felére forraljuk, 1 csipet sót adunk hozzá, hozzáadjuk a nektarint, egyet forralunk rajta, majd hozzáadjuk a megsült csirkecombokat és a gheet, a hideg vízzel elkevert keményítőt és az aprított bazsalikomot összeforraljuk

  3. 3

    Karfiolpürével tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Eva Mojzes Zoltanne
Eva Mojzes Zoltanne @cook_7222428
Közzétéve:
A paleo életmód váltás életem legjobb döntése volt,(31 kg fogytam, ) arról szól, hogy nagyon sok zöldséget, magokat és húst lehet enni. A tej és a tejtermékek helyett mandulatejet iszunk, növényi sajtokat,ToTu túrót,krémet.Nem kellett lemondani semmi finomságról, sütikről büntetlen örömök.Kizárja a gabonaféléket,hüvelyeseket,tejtermékeket,finomított sót, finomított cukrot, keményítő tartalmú zöldségeket,burgonyaféléket,a feldolgozott olajat, és a készételeket. A sütés,a főzés számomra az örömszerzés egyik forrása. Ez késztet újabb és újabb ételek készítésére és azok publikálására.Köszönöm, hogy megtisztel érdeklődésével. Éva Mojzesné vagyok az Éva paleo konyhája blog írója.Weboldal: https://mojzeske.blogspot.hu
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek