Szedres-kefires pite

Erika Mészáros
Erika Mészáros @cook_7695807

Van aki kedveli a szedres krémet rajtam kívül? Remélem, hogy igen. Ha kedvetek van hozzá, készítsétek el ezt a süteményt, higgyétek el megéri! :)

Szedres-kefires pite

Van aki kedveli a szedres krémet rajtam kívül? Remélem, hogy igen. Ha kedvetek van hozzá, készítsétek el ezt a süteményt, higgyétek el megéri! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. 2 dbtojás
  2. 175 gpohár kefir
  3. 1 dlétolaj
  4. 2 dlcukor
  5. 2 dlrétesliszt
  6. 2 dlfinomliszt
  7. 10 gsütőpor
  8. 10 gvaníliás cukor
  9. 1 csipet
  10. A krémhez:
  11. 40 dkgszeder /lehet fagyasztott is/
  12. 0,5 lhabtejszín
  13. 15 dkgporcukor
  14. ízlés szerintcitromlé
  15. 20 gvaníliás cukor

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Mérce a kefires pohár. A tojást a kétfajta cukorral a kefirrel az étolajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a kétféle lisztet,csipet sót és a sütőport.

  2. 2

    Zsírozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt 30 x 20 cm-es tepsibe öntjük,160 C-on tűpróbáig sütjük. Kb. 15-20 perc.

  3. 3

    Félre tesszük, kihűtjük.

  4. 4

    Ha friss szedret használunk, megmossuk, lecsepegtetjük /ha fagyasztott, akkor először kiolvasztjuk, botmixerrel a kétfajta cukorral összetörjük.

  5. 5

    A zselatint kevés vízben simára keverjük, majd a mikróba felolvasztjuk, kicsit kihűtjük és hozzáadjuk a szederkrémhez.

  6. 6

    A habtejszínt keményre felverjük és óvatosan a krémhez adagoljuk, majd a kihűlt tésztára simítjuk.

  7. 7

    A tetejét feldíszíthetjük ízlés szerint tejszínnel és szederrel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika Mészáros
Erika Mészáros @cook_7695807
Közzétéve:

Hasonló receptek