Rakott karfiol
Kicsit már unalmas a hagyományos rakott... Így egy kicsit másképp, de jóval egyszerűbben rövidebb idő alatt készítettem el!
Rakott karfiol
Kicsit már unalmas a hagyományos rakott... Így egy kicsit másképp, de jóval egyszerűbben rövidebb idő alatt készítettem el!
Elkészítés
- 1
Karfiolt szétszedem, egy lábosba teszem, felöntöm vízzel, sózom, borsozom, ízesítjük, teszünk mellé két babérlevelet, és puhulásig főzzük!
- 2
Közben pici olajon megpirítjuk a rizsát. Majd dupla mennyiségű forró ízesített vízzel felöntjük. Lefedjük, levesszük kicsire a gázt, ha nincs már rajta víz lekapcsoljuk és hagyjuk puhulni.
- 3
A tarját és a szalonnát felkockázzuk és egy kanál zsíron megpirítjuk!
- 4
A tejfölt fokhagymával, borssal, ízesítővel és kb. 1 dl tejjel elkeverjük.
- 5
Ha mindennel kész vagyunk előveszünk egy 25*35 ös tepsit a karfiolt daraboljuk, a felét az aljára egy sorba helyezzük, majd mehet rá a rizsa, utána a tejföl fele majd a pirított tarja-szalonna, utána a karfiol másik fele és végül megint a tejföl! Ha akarjuk a sorokat is lehet fűszerezni pluszba !! Ezután előmelegített sütőbe 180-200 fokon összesütjük.. 20-30 perc kB.. Jó étvágyat hozzá !!!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott karfiol, pulyka darálthússal Rakott karfiol, pulyka darálthússal
Azt már sokszor írtam, hogy a párom nem eszi a sertést. Ez miatt pedig feladja néha a leckét a főzésnél.. Egyszerűen számomra ez a tökéletesre fejlesztett rakott karfiol. Nagyon finom, és egyáltalán nem száraz! Én keverem a rizst a hússal, és úgy rétegezem. Kicsit időigényes az tény, de még gyerekekkel együtt is készíthető szerintem, van amibe segítsenek. Jó étvágyat!
-
Zöldséges rakott karfiol Zöldséges rakott karfiol
Kicsit idő igényes, de az eredmény nagyon finom lesz. #kotenykihivas2024
-
-
Baconba sült rakott krumpli Baconba sült rakott krumpli
Rakott krumpli egy kicsit másképp.
-
Rakott karfiol brokkolival Rakott karfiol brokkolival
Ebben a melegben is isteni ez a rakott étel! 😉
-
Tarjás rakott karfiol 🍜🍽 Tarjás rakott karfiol 🍜🍽
Pici újítás a rakott karfiolomon.Aki szereti a besamelt és a jó kis tarja és már unja a szokásos rakott karfiol receptet, azoknak ajánlom! 😋
-
Rakott krumpli kicsit másképp Rakott krumpli kicsit másképp
Rakott krumpli kicsit másképp
-
Rakott karfiol brokkolival Rakott karfiol brokkolival
Nem találtam az eddig használt receptet, úgyhogy most egy picit másképp készítettem el, és isteni lett :)Igyekeztem részletesen leírni a folyamatokat, mert nekem sok időbe telt utanajárni, és másnak hátha segítség.
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A karfiolban rengeteg C-vitamin van, így az influenzás időkben hasznos vitamin forrás. Ráadásul gyorsan elkészíthető. Próbáld ki te is ezt a rakott karfiol receptet! Imádni fogod!
-
Füstölt húsos rakott karfiol (Gluténmentesen is) Füstölt húsos rakott karfiol (Gluténmentesen is)
Egy másik elkészítési módja a rakott karfiolnak, érdemes kipróbálni!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek