Vörösboros laskagomba oregánóval

Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069

Vörösboros laskagomba oregánóval

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
2 adag
  1. 250 glaskagomba
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 4 ekparadicsomlé házi
  4. 100 mlvörösbor
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintszerecsendió
  8. ízlés szerintoregánó
  9. ízlés szerintfűszerpaprika
  10. 1 ekzsír
  11. A nokedlihez:
  12. 100 gfinom liszt
  13. szükség szerintvíz
  14. 100 grétes liszt
  15. 100 gbúzadara
  16. 1 csipet
  17. 1 dbtojás

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    A laskagombát leöblítettem vízzel és törültem konyhapapírral.

  2. 2

    Felszeleteltem kisebb darabokra.

  3. 3

    A zsírt felmelegítem és hozzá adom a kockára vágott vöröshagymát

  4. 4

    Majd belerakom a laskagombát és pár percig sütöm.

  5. 5

    Sóztam, borsoztam.

  6. 6

    Hozzá adom a fűszerpaprikát.

  7. 7

    Hozzá öntöm a paradicsomlét és a vörösbort.

  8. 8

    Megszórom oregánóval és szerecsendióval összekeverem és sütöm fedő alatt 10 perc.

  9. 9

    És már kész a laskagomba.

  10. 10

    Elkészítem hozzá a nokedlit. A liszteket átszitálom, hozzá adom a tojást, sót és annyi vizet hogy kellő állagú legyen a nokedli tészta. Felteszem forrni a vizet, kiscsit sózom.

  11. 11

    A forró vízbe beleszaggatom a nokedlit.

  12. 12

    Majd átszűröm és kiszedem tálba, egy igen kevés olajjal összekeverem őket.

  13. 13

    Ezt a nagyon finom ebédet tálalom nokedlivel és vöröskáposzta salátával.Jó étvágyat kivánok hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069
Közzétéve:
Nagyon szeretek fozni, sutni,és befozni..Isnerem a konyha titkait, oromet és a csalódásait is.Annak ellenére nagyon szeretek késziteni új receptekek, mert soha sem tudom mi lesz a vég eredmény, és hogyan fok ki nézni és izelés lesz e..
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek