Ragacsos csirkecomb

kajakóma
kajakóma @cook_7397732

Ebben a pácban nemcsak csirkecombot, hanem sertésoldalast, csirkeszárnyat, és marhaoldalast is készíthetünk.

Ragacsos csirkecomb

Ebben a pácban nemcsak csirkecombot, hanem sertésoldalast, csirkeszárnyat, és marhaoldalast is készíthetünk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 adag
  1. 2 kgcsirkecomb alsó vagy felső
  2. 3 evőkanálketchup
  3. 2 evőkanálszójaszósz
  4. 3 evőkanálédes chili szósz
  5. 1 teáskanálTexas füstös fűszerkeverék
  6. 2 evőkanálfekete melasz
  7. 1 mokkáskanálfrissen reszelt gyömbér vagy gyömbérpor
  8. 1 evőkanálnarancslé
  9. 1 dbchili paprika apróra vágva (opcionális)

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A pác hozzávalóit keverjük el egy nagyobb edényben.

  2. 2

    A konyhakészre előkészített csirkecombokat pácoljuk be. Egy éjszakára hűtőbe tesszük a bepácolt húst.

  3. 3

    Pácolás után a húst tegyük egy alufóliával kibélelt tepsibe. A hús mellé rakjunk burgonyát, hagymát, majd rakjuk előmelegített sütőbe 40-50 percre és süssük készre. Sütés közben a maradék páccal többször kenjük át húst.

  4. 4

    Az elkészült ételhez tálaljunk ízlés szerint valamilyen mártogatóst és salátát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
kajakóma
kajakóma @cook_7397732
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek