Őzgerincformában sült csirke, vitaminsalátával

Zsanna
Zsanna @cook_7895402
Zsámbék

Gyorsan elkészíthető étel, ezért szeretem.

Őzgerincformában sült csirke, vitaminsalátával

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyorsan elkészíthető étel, ezért szeretem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 70-80 dkgcsirkemellfilé
  2. 4 ektejföl
  3. 3 ekliszt
  4. 4 kk
  5. ízlés szerintbors
  6. 2 dbtojás
  7. 1 csokorpetrezselyem
  8. ízlés szerintbacon
  9. 4-5 szeletsajt
  10. A körethez:
  11. 1 fejsaláta
  12. 1 dbuborka
  13. 2 dbparadicsom
  14. 1 dbétkezési paprika
  15. 1 dbmini mozzarella
  16. ízlés szerintcézár öntet
  17. ízlés szerintreszelt sajt

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Felkockázzuk a csirkemellet.

  2. 2

    A tejfölt kikeverjük a tojásokkal, liszttel, sózzuk, borsozzuk, majd beleaprítjuk a petrezselymet.

  3. 3

    Kikenjük vajjal az őzgerinc formát, kibéleljük a baconnel, majd félig beleöntjük a csirkemelles masszát.

  4. 4

    A felénél ráhelyezünk pár szelet sajtot, majd ráöntjük a többi masszát.

  5. 5

    A kilógó bacont ráhajtjuk a masszára úgy, hogy teljesen befedje.

  6. 6

    Előmelegített sütőbe tesszük, kb. 50 percig sütjük 170 C fokon.

  7. 7

    Ezután kiborítjuk egy tepsire vagy sütőtálba és tovább sütjük kb. 20 percig, amíg meg nem sül a bacon.

  8. 8

    A salátának valót összeaprítjuk, megízesítjük sóval, borssal, kis idő elteltével leöntjük a levet róla, majd tálaljuk az öntettel.

  9. 9

    Szeletelve tálaljuk a husit. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsanna
Zsanna @cook_7895402
Közzétéve:
Zsámbék
Sokszor készítek ételeket spontán, ezeknek nagy sikere szokott lenni. A leves és a tészta a gyengém 🤩, de a magyaros és szaftos ételek is a kedvenceim közé tartoznak 😋
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek