Rántott hús - kicsit máshogy

Márti Kemenesi
Márti Kemenesi @cook_11985783

Már nagyon untam a sima rántott húst és persze utáltam panírozni is. Ezért próbáltam leegyszerűsíteni és egy kis időt spórolni. Szerintem nagyon ízletes így, ad egy kis pikantériát a húsnak.

Rántott hús - kicsit máshogy

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Már nagyon untam a sima rántott húst és persze utáltam panírozni is. Ezért próbáltam leegyszerűsíteni és egy kis időt spórolni. Szerintem nagyon ízletes így, ad egy kis pikantériát a húsnak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Előkészületek es sütés kb 30 perc
4 adag
  1. 1,5 dbfelezett csirkemell
  2. 2 dltejföl 20%-os
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. szükség szerintpanírmorzsa
  7. szükség szerintétolaj a sütéshez

Elkészítés

Előkészületek es sütés kb 30 perc
  1. 1

    A csirkemellfilét megtisztítom. Majd kisebb csíkokra vágom, sózom és borsozom.

  2. 2

    A tejfölt egy tálba reszelt fokhagymával összekeverem, majd 2-3 db csirkemellet beledobok összekeverem és adagolom hozzá a maradék csirkemell csíkokat. Hagyom pihenni a hűtőben legalább egy órát. (Minél többet áll a hűtőben, annál intenzívebb lesz az íze).

  3. 3

    Pihentetés után a tejfölös csirkemell csíkokat panírmorzsába forgatom. (A tejfölt nem szükséges lecsöpögtetni). Majd bő olajban kisütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Márti Kemenesi
Márti Kemenesi @cook_11985783
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek