Népszerűvé az 1950-es években vált, amikor a nagy gourmand hírében álló, száműzetésben élő egyiptomi királynak, Farouknak egyedi és könnyű ételként szolgálták fel Capri szigetén, a Grand Hotel Quisisanában. Magán viseli az olasz konyha minden pozitívumát. A recept olasz neve, “insalata caprese” szó szerint azt jelenti, hogy Capri szigetéről származó saláta.

A friss paradicsom leggyorsabb salátája!! A titka a friss alapanyag…mint mindig.

Minden hozzávaló a kertemben termett, terem így ilyenkor sokszor összedobok egy friss salátát a vasárnapi ebéd mellé.Mérföldkő kihívás 🏁

Edzés után, lefekvés előtt mi más esne jól egy tuti salinál ...

Egy gyors, egyedi, ízletes salira vágytunk. Elég karakteresre sikerült...

Valamiért idegenkedtem a rukkolától, de már igazán megszerettük. Ebben a salátában nagyon mutatós is.

Isteni finom, könnyű tavaszi saláta😋🥗

Nemcsak grillpecsenyék mellé való ez a saláta , hanem önmagában , például könnyű vacsoraként is megállja a helyét.

Amilyen különleges lesz kinézetre, azt az íze is visszaadja… 😋#naptar2025

Imádom a lecsót nyáron, mikor minden hozzávaló fellelhető a kertben. :)

Azt hiszem ennél egyszerűbb, gyorsabb nyári falatokat el sem lehet képzelni :) Csupa finomság, egészség. Magában vagy grillezett, sült húsokhoz kiváló kísérő.