Töltött karaj #húsvét
Ünnepekor előre elkészíthető, különleges étel. Ha külön tálaljuk 2 ételnek is remek kaja.
Töltött karaj #húsvét
Ünnepekor előre elkészíthető, különleges étel. Ha külön tálaljuk 2 ételnek is remek kaja.
Elkészítés
- 1
A karajról lebontjuk a hártyát és felszúrjuk, a kolbászról lehúzzuk a bőrt.
- 2
A karajba beledugjuk a kolbászt, megkenjük olajjal, és bepácoljuk a fűszerekkel. Folpackba tekerjük, és legalább egy éjszakára a hűtőbe rakjuk.
- 3
Megpucoljuk a gombát, vastagabb szeletekre vágjuk.
- 4
A tejfölt, tejszint, fűszereket jól összekeverjük.
- 5
A pácolt karajt beletesszük a cseréptálba, melléje rakjuk a gombát.
- 6
Leöntjük a tejszínes fűszerekkel, és rákarikázunk egy kis fűszervajat.
- 7
180 C fokon 1+1/2 órát sütjük. A gombás szafthoz szarvacska tésztát adunk.
- 8
A karaj, ha kihűl, vékonyan felszeleteljük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött karaj Töltött karaj
Karaj egy kicsit száraz, ezért ha megtöltjük akkor finomabb.
-
Kolbásszal töltött karaj Kolbásszal töltött karaj
Nagy előnye az ételnek, hogy előző nap is elkészíthető. Hidegen szépen szeletelhető.
-
Kolbásszal töltött karaj Kolbásszal töltött karaj
Ez egy finom és nem bonyolultan elkészíthető étel. A sütése hosszabb idő, de előkészítése nem. Azaz elő lehet készíteni, bepácolni és másnap megsütni. Hidegen is finom. Akár vendégvárónak is jó.
-
Rizses karaj Rizses karaj
Ez az egyszerű, de finom étel akár a vasárnapi ebéd része is lehet. #2019
-
Cuccos karaj Cuccos karaj
Más nevet nem tudtam adni ennek az ételnek, mert ebben tényleg minden van, gomba, majonéz ( ami elsőre furcsának tűnhet) mustár, sajt stb…Szerintem nagyon finom és laktató étel.
-
Gombával töltött karaj 🍄🍄 Gombával töltött karaj 🍄🍄
Az alapanyagok adták az ötletet. Mindenből volt itthon egy kevés. Mivel töltelék maradt ki a végén, azt is újrahasznosítottam. Akár külön is megállja a helyét. #Aranykönyv
-
Sonkával töltött sertéshús gombamártással Sonkával töltött sertéshús gombamártással
Különleges, zamatos, laktató és ráadásul finom is! 😋🤗😄
-
-
Tejszínes gombás csirkemell orsótésztával Tejszínes gombás csirkemell orsótésztával
Nagyon gyors étel, sok szósszal szeretjük. #kotenykihivas2024
-
Csirkecombok spenótos, lencsés takaróval Csirkecombok spenótos, lencsés takaróval
Ismét egy előre elkészíthető gyors étel. Csak a sütőbe kell betenni és már lehet is találni.
-
Grill karaj és csirkecomb Grill karaj és csirkecomb
Ha grillezni akarunk, nem árt előtte való nap bepácolni a húst, hogy jól átjárja a pác.#2019
-
Fűszeres sült-karaj Fűszeres sült-karaj
Ez egy nagyon gyors étel, főleg ha valamilyen egyszerű körettel tálaljuk, például rizzsel vagy krumplipürével. A szafttal, amiben sült a hús meglocsolhatjuk a krumplit és a húst. A köretem receptje a "Sajtos krumpliköret" receptemnél található.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek