Almás krémes (Gluténmentes)
Fogyózol, de hiányzik az édesség? Ebből egy szelet azért biztosan belefér a diétába! :) Vagy sok a maradék tojásfehérjéd? Itt jó helyen lesz! :)
Almás krémes (Gluténmentes)
Fogyózol, de hiányzik az édesség? Ebből egy szelet azért biztosan belefér a diétába! :) Vagy sok a maradék tojásfehérjéd? Itt jó helyen lesz! :)
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 150 C fokra.
- 2
A tojásfehérjéből az eritrittel habot verünk, amibe óvatosan beleforgatjuk a mandulalisztet/mandulát. Sütőpapírra borítjuk, és kb. másfél ujjnyi magasságúvá egyengetjük. 20 perc alatt megsütjük.
- 3
Eközben az almát meghámozzuk, feldaraboljuk. Egy lábasba dobjuk az almákat, meglocsoljuk a citromlével, a vízzel és a kókusztejszínnel felöntve puhára pároljuk.
- 4
Folyamatos kevergetés mellett a zselatint is hozzáadjuk, majd a tűzről levéve a forró krémbe belekeverjük a kókuszzsírt. Hagyjuk teljesen kihűlni.
- 5
A kihűlt krém nem túl bizalomgerjesztő, ezért botmixerrel félig összetörjük. A lényeg, hogy a kókuszzsírt – ami ugye szobahőmérsékleten szilárd halmazállapotú – eloszlassuk az almával. A tésztára halmozzuk a krémet, és egy kevés porrá őrölt eritrittel elkevert mézeskalácsfűszerrel megszórjuk. Legalább egy éjszakát várjuk vele, hogy az ízek összeérjenek!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Epres pite, sós karamellel Epres pite, sós karamellel
A sós karamell elhagyható, de nem érdemes, mert nagyon finom! :)
-
Almás tekercs (Glutén- és cukormentes) Almás tekercs (Glutén- és cukormentes)
Egyszerű és nagyszerű, és valóban mennyei finom! :) -
Fahéjas-mandulás keksz (Gluténmentes) Fahéjas-mandulás keksz (Gluténmentes)
Nagyon finom, ropogós, lisztmentes, cukormentes kekszek :) -
Almás-mákos muffin (Gluténmentes) Almás-mákos muffin (Gluténmentes)
Maglisztekből készült nagyon finom, pihe-puha muffin! Ha darált mákból és mandulából készítjük, arra azért figyeljünk, hogy a kalóriaérték sokkal magasabb lesz! :) -
Lusta zserbó mandulaliszttel (Gluténmentes) Lusta zserbó mandulaliszttel (Gluténmentes)
Ha nem akartok bíbelődni tésztagyúrással, lapok sütögetésével, vagy nagyon nem boldogultok a hagyományos zserbóval, ez a megoldás nagyon jó alternatíva lehet a helyettesítésére. Nagyon egyszerű elkészíteni, elrontani sem lehet. Érdemes néhány nappal korábban elkészíteni, mert minél többet áll, annál finomabb lesz! Arra azért számítsatok, hogy kicsit töményebb, mint a lisztes változat! :) -
Túrós-szilvás pite (Gluténmentes) Túrós-szilvás pite (Gluténmentes)
Szénhidrát-csökkentett, kicsit alacsonyabb kalóriatartalmú nagyon-nagyon finom süti! -
Szilvás cobbler mandulaliszttel (Gluténmentes) Szilvás cobbler mandulaliszttel (Gluténmentes)
A cobbler egy tálban sült gyümölcsös pite, ahol a gyümölcs kerül alulra, és a tetejére kanalazunk egy könnyű, kevert tésztát, így sütjük meg. Ez egy kicsit kevesebb szénhidrátot tartalmazó változat, kalória azért van benne, de mértékkel fogyasztható, ha már nem bírjuk ki édesség nélkül. :) -
-
Meggyes piskóta NoCarb lisztből (Gluténmentes) Meggyes piskóta NoCarb lisztből (Gluténmentes)
Nehéz fogyózni? Hiányzik az édesség? Ebből a sütiből egy szelet kb. 60 kcal-t és 4 g szénhidrátot tartalmaz, és mindezen túl, hihetetlenül finom! -
Mogyorós mascarponés torta/keto Mogyorós mascarponés torta/keto
Maradék mentő torta készült :)Ketogén diétába illeszthető díszítés nélkül. Ez a szelet a páromé, második képen pedig az enyém.
-
Mandulahabos torta (Gluténmentes) Mandulahabos torta (Gluténmentes)
Kiváló lehetőség a maradék tojásfehérje felhasználásra! Én most őszibarackbefőttel készítettem, de bármilyen más gyümölccsel el lehet készíteni! -
Cukormentes francia citromtorta Cukormentes francia citromtorta
Nagyon finom, frissítő édesség. Aki hozzám hasonlóan imádja a citromot, mindenképp próbálja ki. Alapból nem egy diétás desszert, mert sok vajat tartalmaz. Ezért kivontam belőle a cukrot, így már diétába is jobban belefér néha. A tésztája a nádcukor hiánya miatt kevésbé ropogós, de egy kis áldozatot hozni kell....
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek