Joghurtos zöldbableves, húsgombóccal
Szembejött a zöldbab és nem tudtam ellenállni. Szerettem volna bele husit is, és egy kis savanykás ízt. Így született ez a leves. Természetesen tejföllel is készíthető, akár hús nélkül, vagy csak virslivel is. Nagyon tartalmas egytálétel! 😉
Joghurtos zöldbableves, húsgombóccal
Szembejött a zöldbab és nem tudtam ellenállni. Szerettem volna bele husit is, és egy kis savanykás ízt. Így született ez a leves. Természetesen tejföllel is készíthető, akár hús nélkül, vagy csak virslivel is. Nagyon tartalmas egytálétel! 😉
Elkészítés
- 1
Megpucoljuk, felszeleteljük, kockázzuk a leveszöldségeket és burgonyát.
- 2
Összekeverjük a húsgolyóhoz valókat.
- 3
Állni hagyjuk, ameddig előfőzzük a zöldségeket.
- 4
Felrakjuk a levest főni, kb. 2x annyi vízzel, mint ami ellepi. Sózzuk, egész borsot teszünk bele, (én teatojásban szoktam). Teszünk bele még reszelt szerecsendiót, babérlevelet, és a leveskockákat, ételízesítőt. Lassú tűzön, kb. 30 percig rotyogtatjuk.
- 5
Utána hozzáadjuk a húsgolyókat, amit vizes kézzel formázunk. A zöldségek tetejére pakoljuk. Nem kevergetjük. Hagyjuk fedő alatt, lassú tűzön főni.
- 6
Hozzáadjuk a burgonyát. Még kb. 10 percig főzzük, amíg megpuhul.
- 7
A tűzről levéve, hozzákeverjük óvatosan a joghurtot. Tálaláskor szintén adhatunk hozzá. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Zöldborsópörkölt húsgombóccal (Gluténmentesen is) Zöldborsópörkölt húsgombóccal (Gluténmentesen is)
Nagyon finom egytálétel, el sem tudtam volna képzelni, hogy ennyire jó! Rengetegféle változata van, én most a burgonyást választottam, húsgombóccal, de lehet hús nélkül is készíteni. A hagyományos recepttől annyiban tértem el, hogy tálaláskor tettem a saját adagomra egy kevés tejfölt is, ami csak fokozta az ízek harmóniáját! :)
-
Friss zöldbableves 🥣🥣🥣 Friss zöldbableves 🥣🥣🥣
A zöldbableves nem igazán munka- és időigényes, ráadásul laktató, egy könnyű vacsorának tökéletes önmagában is. A levest kínálhatjuk tejföllel, ecettel. Friss zöldbab hiányában fagyasztottból is készíthető.
-
Tejszínes zöldségleves Tejszínes zöldségleves
A zöldségeket ízlés szerint lehet variálni. Most épp zöldbab és karfiol került bele a fagyasztóból, de gombával, kelbimbóval is szoktam készíteni.
-
Karfiol leves gazdagon Karfiol leves gazdagon
Tartalmas, de könnyű vacsorára vágytunk. Így készítettem ezt a karfiol levest, virslivel, vajgaluskával, jó sok tejföllel.
-
Zöldbableves húsgombóccal Zöldbableves húsgombóccal
Picit tartalmasabbá tettem a zöldbab levest egy kis húsgombóccal. Megéri kipróbálni, legalábbis nekünk nagyon ízlett így. :)
-
Zöldbableves Zöldbableves
Egyszerű leves egy kevés friss tarhonyával.#leves#zöldbab#2020.
-
Habart zöldbableves Habart zöldbableves
Ez egy nagyon gyors, olcsó és finom leves. Friss vagy fagyasztott zöldbabból is készíthető.Nyáron tészta nélkül főzöm, a nagy melegben, hidegen fogyasztjuk, kellemes savanykás íze nagyon jól esik.#leves#zöldbab#2021. 2 -
Joghurtos zöldségleves Joghurtos zöldségleves
Azt hiszem életem eddigi legegyszerűbb, leggyorsabb levese készült ma el.Nem éreztem magam túl jól, de úgy megettem volna egy adag finom levest. Nekem nagyon jól esett.🙂
-
Citromos tárkonyos csirkeragu leves Citromos tárkonyos csirkeragu leves
Egyik nagy kedvenc! Be lehet sűrűsíteni tejszínnel is de most nem volt itthon tejszín :D és amúgy meg felesleges zsírokat ne tegyünk bele. :D
-
Tárkonyos zöldbableves, gerslis húsgombóccal🍲 Tárkonyos zöldbableves, gerslis húsgombóccal🍲
Friss zöldbab, és zöldségek, a tárkony és petrezselyem finom íze, és a csodás gombóckák, igazán finom leves, próbáljátok ki ..😋
-
Csirkeragu leves édesburgonyával Csirkeragu leves édesburgonyával
Laktató egytálétel, ami kicsik, nagyok kedvence. Csirkecombból különlegesen finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek