Bundás szilva

Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069

Ma egy kicsit édesebben, fahéjasabban készítettem az ebédünket. Nagyon finom, tejszínes bundában rántott, besztercei szilva.

Bundás szilva

Ma egy kicsit édesebben, fahéjasabban készítettem az ebédünket. Nagyon finom, tejszínes bundában rántott, besztercei szilva.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc
2 adag
  1. 10 dbbesztercei szilva
  2. 1 ekfinomliszt
  3. csipetfahéj
  4. csipetmézeskalács fűszer
  5. A bundázáshoz:
  6. 2 dbtojás
  7. 50 mltejszín 36 %
  8. 2 ekfinomliszt
  9. csipetsütőpor
  10. csipet
  11. 5 gvanília cukor
  12. 1 tkporcukor
  13. A sütéshez:
  14. 50 gvaj + 50 ml étolaj

Elkészítés

10 perc
  1. 1

    A szilvát megmostam, szárazra törültem, felvágtam és eltávolítottam a magot. A tejszínhez hozzáadom a tojást, lisztet, sót, cukrot, sütőport, vanília cukrot és mindent jól összekeverem.

  2. 2

    A liszthez hozzáadom a fahéjat és a mézeskalács fűszert, összekeverem és ebbe beleforgatom a szilvákat. A vajat olajjal összekeverem és felmelegítem. A szilvát belemártom a bundába és rántom forró vajban, csak nagyon kevés kell neki, 1 perc, mert gyorsan megsül a bundája.

  3. 3

    Majd kiszedem konyhapapírra lecsepegni. A felmaradt vanília cukrot és a kristálycukrot együtt ledarálom és összekeverem a fahéjjal, majd ezzel szórom meg a bundás szilvát tálaláskor. Jó étvágyat kívánok hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069
Közzétéve:
Nagyon szeretek fozni, sutni,és befozni..Isnerem a konyha titkait, oromet és a csalódásait is.Annak ellenére nagyon szeretek késziteni új receptekek, mert soha sem tudom mi lesz a vég eredmény, és hogyan fok ki nézni és izelés lesz e..
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Runna László
Runna László @cook_9150310
Biztosan nagyon finom volt a bundás szilvád.Ugyes szakácsnő vagy kedves Bellácska.

Hasonló receptek