Kelkáposzta főzelék csípős, füstölt kolbásszal
Ez egy laktató, pikáns, finom, magyaros egytálétel fejes kelkáposztából, csípős kolbásszal, burgonyával és fűszerekkel.
Kelkáposzta főzelék csípős, füstölt kolbásszal
Ez egy laktató, pikáns, finom, magyaros egytálétel fejes kelkáposztából, csípős kolbásszal, burgonyával és fűszerekkel.
Elkészítés
- 1
Elkészítettem a kelkáposztát, hagymát, fokhagymát és a kolbászt,...
- 2
Megtisztítottam a fokhagymát, hagymát felaprítottam,...
- 3
...kelkáposztát felcsíkoztam,...
- 4
...kolbászt karikákra vágtam,...
- 5
...burgonyát meghámoztam, kisebb kockákra vágtam,...
- 6
...elkészítettem a fűszereket,...
- 7
...egy fazékban a felhevített zsíron dinszteltem a hagymát,...
- 8
...hozzáadtam a kolbászt, addig pirítottam, amíg egy kis levet engedett,...
- 9
...hozzádobtam a burgonykockákat,...
- 10
...mindkét paprikát, hagytam, hogy feloldódjon a paprika, röviden együtt pirítottam,...
- 11
...megszórtam lisztel, szorgalmasan kevergetve pirítottam,...
- 12
...felengedtem hideg vízzel, csomómentesre kevertem, forrásba hoztam, sűrűbb mártást főztem, sóztam, borsoztam,...
- 13
...hozzáadtam a felcsíkozott kelkáposztát, egész köménymagot,..
- 14
...a kelkáposzta főzeléket puhára főztem, idáig a fazék nyitva volt a fazék - kb. 30 percig, hogy elpárologjanak az amónium anyagok,...
- 15
...a lángot kikapcsoltam, hozzáadtam a préselt fokhagymát és a szárított majorannát, elkevertem, letakartam a fazekat fedővel, hagytam pihenni, hogy szépen összeérjenek az ízek,...
- 16
...forrón tálaltam, legjobban ízlik hozzá a frissen sült házi ropogós kenyér.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pikáns kelfőzelék csípős füstölt kolbásszal Pikáns kelfőzelék csípős füstölt kolbásszal
Otthon imádjuk a pikáns csípős ételeket, nem utolsó sorban ezt a kitűnő kelfőzeléket, gyakran van nálunk. Legjobban ízlik ropogós friss házikenyérrel. Laktató és felmelegít, olcsó és nem ráz :-)
-
Babfőzelék füstölt sertésoldalassal Babfőzelék füstölt sertésoldalassal
Ez egy finom, ízletes, laktató, egyszerű, olcsó, illatos babfőzelék, füstölt sertésoldalassal. -
Lecsós csípős marhapörkölt Lecsós csípős marhapörkölt
A hidegebb nyári napokban is ízlik ez a ínycsiklandó csípős marhapörkölt. Laktató, finom és melegít mindenkit. -
Csípős gombapörkölt füstölt paprikás húsgombócokkal Csípős gombapörkölt füstölt paprikás húsgombócokkal
Nagyon ízletes és laktató, illatos, pikáns fűszeres étel csiperkegombából húsgombócokkal. -
Resztelt magyar sertésmáj Resztelt magyar sertésmáj
Közismert, közkedvelt, gyors, finom, laktató magyar étel, ebéd vagy kitűnő vacsora. -
Falusi lencsefőzelék házi füstölt kolbásszal Falusi lencsefőzelék házi füstölt kolbásszal
Ez egy finom, laktató, illatos, ínycsiklandó lencsefőzelék, kellemesen édes savanykás, az ízét növeli a házi füstölt kolbász és egy olcsó falusi csemegéről van szó. -
Csípős tojásos lecsó füstölt házi kolbásszal Csípős tojásos lecsó füstölt házi kolbásszal
Egyszerű, gyors és nagyon ízletes, csípős, ínycsiklandó, finom étel. -
Hamis pacalleves laskagombából Hamis pacalleves laskagombából
Hamis pacalleves laskagombából, egy nagyon finom ízletes ínycsiklandó csípős leves, amely kinézésével és ízével nagyon hasonlít a pacalleveshez. Megjegyzem, hogy aki nem szereti a valódi pacalt, az ezt a levest biztosan imádni fogja! -
Paradicsomos káposzta főzelék rostélyossal Paradicsomos káposzta főzelék rostélyossal
Ez a finom hagyományos főzelék nálunk szinte nemzeti eledel és nem csak nálunk :) -
Korhelyleves Korhelyleves
Ez a leves pikáns, tartalmas nagyon ízletes, laktató és józanító. Nálunk disznóvágáskor főzzük, de szilveszterkor, lakodalomba, családi ünnepeken névnap - születésnapkor is. -
Kelkáposzta főzelék recept II Kelkáposzta főzelék recept II
Hát erről a kelkáposzta receptről azt hiszem, nem lehet szép fotót készíteni, és hogy a kelkáposztát szerintem valaki vagy szereti, vagy nem. Mi imádjuk, én már azt is miközben főzöm, egyszerűen szeretem az illatát a konyhában, és alig várom, hogy készen legyen. Lehet önmagában is, de én pörkölttel, fasírttal, de akár egy kis lepirított kolbásszal is szoktam kínálni, mindig mással, hogy ne legyen mindig ugyanolyan.
-
Pikáns csirkepörkölt vargányával és szójaszósszal Pikáns csirkepörkölt vargányával és szójaszósszal
Nekem főzte egy kedves szakács jó barátom, nagyon ízlett.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek