Böff

Régebb minden húsleves zöldséget megcsináltuk böffnek, most már nem, pedig finom.
Böff
Régebb minden húsleves zöldséget megcsináltuk böffnek, most már nem, pedig finom.
Elkészítés
- 1
Akkor szoktam ezt az ételt csinálni, mikor húslevest főzök, adott a levesben a főtt sárga- és fehérrépa, zeljer. Főzök 2 tojást keményre, 2 burgonyát héjába, zöldborsót annyi vízben, hogy ellepje (a borsót külön főzzük).
- 2
A másik 2 tojássárgából majonézt kavarunk; A tojássárgát, az olajat fokozatosan adagolva addig kavarjuk, míg kemény majonézt kapunk.
- 3
Ebbe belevágjuk; a sárgarépát apróra a fehérrépát, zellert, savanyú uborkát, tojást, burgonyát, zöldborsót, sózzuk, borsozzuk, jól kikavarjuk és lehet tálalni. (ha valaki szereti a húslevesből a főtt húst, az is is apróra vágva belel ehet tenni.) Jó étvágyat hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Böff saláta Böff saláta
Avagy majonézes főtt zöldségek. Húsleves zöldségből és husikából lehet elkészíteni. És igen finom egy jó pirítóssal is akár, de köretnek is. KatJul -
Nyírségi gombócleves Nyírségi gombócleves
Sok-sok zöldséget tartalmaz, ezért vitamin dús a krumpligombóc és a hús pedig laktatóvá teszi a levest. Viss Itor -
-
Kacsa farháttal 🌶️🥬és alaplével 🥗zöldségleves🥣🥒 Kacsa farháttal 🌶️🥬és alaplével 🥗zöldségleves🥣🥒
#aranykonyv2Hétvégére készítve.. Mivel semmit sem esznek meg a vasárnapi húslevesből sem zöldséget sem főtt húst ezért úgy döntöttem nem pazarlunk.. Levesbe minden finomság benne marad.Sok zöldséggel és husival.. Alaplével tuningolva.. Amit átszűrtem és levét hozzáöntöttem.. Izé így teljes és nagyon finom lett..Hogy ne mindig a szokványos húsleves kerüljön asztalra. Marcsi Mné Molnár -
Vegyes zöldség leves Vegyes zöldség leves
Most a vasárnapi húsleves helyett gazdag Zöldségleves készítettem azokból a zöldségekből amiket itthon találtam. #golden2 Henrietta Török -
Dalma húsleves Dalma húsleves
A család kedvence a húsleves, emiatt minden héten kötelező nálunk elkészíteni.Mérföldkő kihívás 🏁 DDalma -
-
Pulykanyak leves Pulykanyak leves
Nem egy szimpla húsleves, már főzés közben intenzíven érezni a finom, gyöngyöző pulykanyak leves illatát. Nem hiányozhat a vasárnapi családi asztalról. Anyukám szerint sokkal finomabb a húsleves pulykanyakból, mint más szárnyas húsból. #2019 #csaladirecept Tündér -
Időtakarékos májgaluskaleves Időtakarékos májgaluskaleves
Nekem nincs ebéd leves nélkül. Ha leves van, minden van. Ha nincs, semmi sincs .Ötlet és időhiany hívta életre ezt a levest. Ha bármilyen zöldség van otthon és 1-2 majkrém, már érdemes nekiállni. Katalin Kukucska -
1670. Fagyasztóból kivett csirkehús alap újragondolva 😋 1670. Fagyasztóból kivett csirkehús alap újragondolva 😋
Mikor sok húsleves megmarad lefagyasztom .Ilyenkor előveszem még kienged előkészítem a zöldségeket és van belőle megint finom gyors húsleves . Mária Krajnyák
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek